La Nantaise Réserve 2012

Muscadet är Loiredalens västligaste appellation och följaktligen närmast Atlanten, något som verkar ge dess vin en nyans av havet. Kvaliteten har också ökat dramatiskt under de senaste 20 åren. La Nantaise är skapad av Noël Bougrier, fjärde generationens vinmakare vars familj är baserad i Touraine. Noël vet precis var de bästa Loire-druvorna växer. 2012 var ett torftigt vinår då fler vinodlare, särskilt i väst, såg sin skörd decimerad. Det positiva med det är att det som blev är otroligt koncentrerat. Så även detta utsökta vita, som delvis legat på sin fällning för ökad komplexitet. En somrig apéritif, men gör sig bäst till skaldjur eller lätta sallader.