Passar till lättare rätter på kalv och fågel eller smakrika fiskrätter gärna med gräddig sås.
Doften är örtig, med mineraler och persika som balans. Smaken är också den örtig med toner av persika, dessutom friska smaker av citrusfrukt med en ren lång eftersmak.
Mas de Daumas Gassac is rated “the one First Growth estate of the Languedoc” by critic Hugh Johnson, amongst others. This exclusive rich white, their reserve, Captures the brilliance of the Guibert family’s Grand Vin.