Glenallachie 9 YO - 1st Fill Barolo - Murray McDavid (20 ml)

Fruktig Speyside med elegant Barolofinish

En livfull och välbalanserad whisky där ljunghonung, röda vinbär och demerarasocker möter toner av honungskaka, blandade bär och smörkola. Avslutet är mjukt och krämigt med inslag av malt, rosenvatten och varma bakningskryddor.

Den här buteljeringen visar hur ett noggrant utvalt vinfat kan ge en klassisk Speyside-whisky ett nytt och spännande uttryck. Efter den ordinarie lagringen får whiskyn mogna vidare på förstfyllda Barolo-barriquer. Ett förstfyllt fat innebär att fatet används för första gången för skotsk whisky efter att tidigare ha innehållit vin, vilket ger ett tydligare avtryck av fatets karaktär. Barolo, ett av Italiens mest uppskattade rödviner, bidrar med eleganta toner av röda bär, blommighet och kryddor som lyfter fram GlenAllachies fruktiga destillat utan att ta över. Resultatet är en harmonisk single malt med fin balans mellan sötma, frukt och kryddighet – ett utmärkt exempel på Murray McDavids filosofi att skapa nya smakupplevelser genom innovativ fatlagring.

• Volym: 20 ml
• Alkoholhalt 56.1%
• Sprit
• Whisky