Domaine Bott Geyl Pinot d'Alsace 2009

Detta Alsacevin kommer från högt ansedda ekologiska vingården Domaine Bott Geyl, som har plats i varje stor fransk vinguide. Ägaren sedan 1993, Jean-Christophe Bott, kommer från en släkt som odlat vin sedan 1795, då förfadern Jean-Martin Geyl planterade sina första stockar. Gården ekologiska och bidynamiska odlingssätt certifierades 2000 respektive 2002. Respekt för jorden och den omgivande miljön är A och O. Hela gården ses som en levande organism, dess hälsa bestämmer druvans hälsa och följaktligen vinets kvalitet. Detta vin är en blandning av Pinot Blanc och Pinot Auxerrois, och resultatet är Alsace från regionens bästa, unika sida.