Dampt Bourgogne Clos Du Chateau 2009
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Dampt Bourgogne Clos Du Chateau 2009 Chardonnay

Dampt Bourgogne Clos Du Chateau 2009

Dampt Bourgogne Clos Du Chateau 2009

Tillfälligt slut

Pris 172 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu
Färg
Klassiskt ljust gyllengul
Land
Region
Distrikt
Huvuddruva
Druvor
100% Chardonnay
Typ
Vitt
Alkoholhalt
12,5%

Doft & Smak

Aromerna går åt nyklippt gräs, fläderblom och citrus. Perfekt balanserad, lång smak av färska citrusfrukter och eleganta mineraltoner

Passar till

Servera lätt kyld tillsammans med en gryta med vitt kött eller varför inte med den lokala specialiteten Gougères, som är en petit-choudeg fylld med ost, vanligtvis Gruyère, Comté eller Emmentaler

Beskrivning

Denna läckra vita Bourgogne görs av Eric, Emmanuel och Hervé Dampt i deras prisbelönta källare i den gamla Tonnerreregionen. Tonnerre ligger nära Chablis, drygt 160 km öster om Paris. Dess vinrankor växer i Kimmeridgianlera - samma jord som ger de finaste Chabliserna dess komplexa mineraltoner. Ändå skiljer sig vinerna från Tonnerre, på grund av områdets speciella mikroklimat – då det är lite varmare och mer skyddat från frost än resten av regionen, så dess viner tenderar att vara lite fylligare. Clos du Château av årgång 2009, visar en exceptionell mognad och balans och de första tecknen på ålderskomplexitet. Servera lätt kyld tillsammans med en gryta med vitt kött eller varför inte med den lokala specialiteten Gougères, som är en petit-choudeg fylld med ost.