Backhouse Chardonnay 2012
Backhouse Chardonnay 2012
Tillfälligt slut
Pris 119 kr
Doft & Smak
Doften är fruktig och fräsch med lätta smöriga toner. Smaken fruktdriven med balanserande syra, mogen gul exotisk frukt, citrus och kryddiga toner. Servera lätt kylt, runt 8 grader.
Passar till
Servera till smakrika fiskrätter, eller kyckling, gärna smaksatt med citrus
Beskrivning
Sedan 1994 då Roy och Rachael Cecchetti köpte ett par hektar mark i Sonoma Valley har Backhouse gjort vin som är lätt att älska. Namnet kommer från en liten byggnad som stod på ägorna bredvid ett pilträd, huset hade använts av konstnärer och författare som tillflyktsort när de ville komma närmare naturen. Här skapar makarna Cecchetti och vinmakaren Bob Broman druvtypiska viner med karaktär av Kalifornien. Detta gyllengula vin är fullt av tropiska frukter och är mycket friskt och fräscht.
