Historien om Muralia började 1997 när makarna Stefano och Chiaradonata Casali träffades. De bestämde sig för att starta vingården Muralia vackert belägen i italienska Toscana. Kunskap, passion och respekt för det gamla är tre saker som genomsyrar hela verksamheten och som finns med i varje steg av produktionen. Samtliga viner är dessutom helt fria från kemikalier.
Vackert belägen gård i Toscana
Själva vingården sträcker sig över blygsamma 14 hektar på orten Roccastrada. Om du någon gång reser till gården kommer du snabbt lägga märke till de otroligt vackra landskapen och den trivsamma tystnaden. Det mest speciella med gården är dock de fantastiska solnedgångarna. Förutom vinproduktionen bedriver ägarna även jordbruksturism samt producerar olivolja. Ägarna är själva delaktiga i processen tillsammans med sin engagerade personal.
Prisbelönta viner
Gården producerar i nuläget 60 000 flaskor vin om året men hoppas kunna öka produktionen till cirka 100 000. Bland vinerna återfinns både röda och vita sorter. Det mesta av vinet säljs utomlands till flera länder, inklusive Sverige. Under åren har Muralia mottagit flera priser inklusive en silvermedalj från Decanter och en guldmedalj från Mundus Vini. Dessutom har Veronelli-guiden gett vinet tre stjärnor. Bakom framgångarna ligger hårt arbete och en ständig vilja att förbättra gården och vinerna.
Röda viner
Röda viner är något av gårdens specialitet och de kännetecknas av de rika smakerna. Ett exempel är Muralia Babone Maremma 2019, vilket är ett mustigt vin med toner av körsbär och choklad. Du kommer även känna toner av svart lakrits. Det gifter sig fint med rätter innehållande fågel, vilt eller nötkött.
Vita viner
I Muralias sortiment finns även vita viner som Muralia Chiaraluna Bianco Maremma 2019 med smaker av rosmarin, citronjuice och salvia. Vinet är saftig och elegant med en eftersmak som sitter kvar länge. Det passar allra bäst till olika sorters skaldjur som räkor och musslor.