Cave des Grands Crus Blancs
(4)Kooperativ i Bourgogne och Beaujolais.
Cave des Grands Crus Blancs producerar kvalitetsviner från Bourgogne och Beaujolais. De är framförallt kända för sina viner av Chardonnay.
Kooperativet Cave des Grands Crus Blancs ligger i staden Mâcon i regionen Bourgogne i Frankrike. 1929 gick vinodlare i byarna Vinzelles och Loché samman och skapade en gemensam vinproduktion. Genom att kombinera sina erfarenheter och kunskaper började de producera prestigefyllda viner från Bourgogne och Beaujolais.
Framgången ledde till att kooperativet växte och odlare från andra närliggande byar anslöt sig. Idag har kooperativet 82 medlemmar som tillsammans producerar 780 000 liter vin på 124 hektar.
Grands Cru
Vinkooperativet är känt för att producera mycket bra vita viner och har gjort det under lång tid. Därför kan de titulera sin vinkällare för Grands Crus Blancs. Grand Cru är en vinklassificering som tillämpas i Bourgogne. Den betecknar en vingård som har erkänt gott rykte när det kommer till att producera vin. Klassificeringen är således avsedd att ange vingårdens eller terroirens potential. Det är den högsta klassificeringsnivån för Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) när det gäller viner från Bourgogne. Nivån direkt under Grand Cru är Premier Cru.
Druvor
Cave des Grands Crus Blancs odlar Chardonnay och Gamay. Den förra är en grön druva medan den senare är blå. Chardonnay är en av de dominerande druvorna i Bourgogne. Då druvan inte är särskilt aromatisk är smaken istället helt beroende av vinstockens terroir.
Vinerna som tillverkas på Chardonnay får ofta aromer av äpple och milda citrusfrukter. Gamay odlas främst i Beaujolais men även i stor utsträckning i Mâconnais. Viner som är gjorda på Gamay är oftast lätta och fruktiga, men kan ha mer fyllighet om de är avsedda att bli lagrade. De senare vinerna har smak av körsbär, svartpeppar och torkad bär liksom inslag av sten och krita.
Viner
Cave des Grands Crus Blancs producerar framförallt vita viner och i sitt sortiment har de fem varianter av vitt. Dessa är: Mâcon, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Laché, Puilly-Vincelles och Saint-Véran. De producerar också tre varianter av rödvin: Beaujolais-Villages, Chénas och Saint-Amour, samt ett rosévin och ett mousserande vin.
Filter
-
Typ
- Tillbaka
- Vitt vin (4)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (4)
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (4)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Macon (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (4)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (50)
- Famille Bougrier (26)
- Bodegas Zuazo Gastón (20)
- Gerharz Weinerlebnis (20)
- Fire Block Vineyards (19)
- Rhonéa (17)
- Salvaterra (17)
- Bodegas Barahonda (15)
- Les Grands Chais de France (15)
- Man Family Wines (15)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Bodegas Trenza (14)
- Château d'Agel (14)
- Galanti (14)
- Aristocratico (13)
- Vini Biasiotto (13)
- Cantina Vallebelbo (12)
- Barão de Vilar (11)
- Casa Ermelinda Freitas (11)
- Raventos Rosell (11)
- Pey Blanc (10)
- Bodegas Neleman (9)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (9)
- Terre di Mario (9)
- Vindivin (9)
- Comte de Gironde (8)
- Ferdinand Mayr (8)
- Finca Manzanos (8)
- RedHeads Studio (8)
- Agora Artisans Brasseurs (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (7)
- Domaine de la Ville de Colmar (7)
- Domaine Vincent Prunier (7)
- Frank Kayser (7)
- Jean-Paul Hebrart (7)
- Michele Satta (7)
- Pago de Tharsys (7)
- Pierre Ponnelle (7)
- Porta Rossa (7)
- Sibiliana (7)
- Barbanera (6)
- Bodegas Paniza (6)
- Bodegas Teófilo Reyes (6)
- Canto dei Vigneti (6)
- Girovago (6)
- Lapis Luna (6)
- Louis Eschenauer (6)
- Mandato (6)
- Merwida Vineyards (6)
- Oddbird (6)
- Terroir Daronton (6)
- Adulation (5)
- Alain de la Treille (5)
- Anselmi (5)
- Bollinger (5)
- Bronco Wine Company (5)
- Cave de Rasteau (5)
- Champagne Drappier (5)
- Dufouleur Père et Fils (5)
- Sabaté i Mur (5)
- Victor Berard (5)
- Vignerons de Mancey (5)
- Adega Cooperativa de Pegões (4)
- Auguste Pirou (4)
- Bosco Viticultori (4)
- Capo Zafferano (4)
- Cellier des Princes (4)
- Champagne Gaston Révolte (4)
- Contadi Castaldi (4)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Export Union (4)
- Famille Masse (4)
- Hemligt (4)
- La Calla (4)
- Misty Cove Wine Group Ltd. (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Vinihold (4)
- Weingut Langguth (4)
- 4RU (3)
- Château Siran (3)
- Domaine de Bargylus (3)
- Domaine du Prince (3)
- Domaine Francois Millet (3)
- Maurice Gavignet (3)
- Maynard's (3)
- Silverado Vineyards (3)
- Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder (3)
- Sumarroca (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Viña Costeira (3)
- Weingut Siegrist (3)
- Big! (2)
- Broglia (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Cordella (2)
- Cosecheros y criadores (2)
- Cossart Gordon (2)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Friskt & Fruktigt (4)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (4)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (4)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (4)