Historien bakom Bulleit
Bulleits rötter går tillbaka till 1830-talet, då Augustus Bulleit destillerade bourbon i Kentucky med ett recept som hade ovanligt hög andel råg. Han hann bygga upp ett gott rykte, men försvann spårlöst under en transport till New Orleans – och med honom försvann även receptet.
Drygt 150 år senare bestämde sig hans ättling Tom Bulleit för att återuppliva familjens whiskeytradition. Med inspiration från Augustus original skapade han en bourbon som förde arvet vidare – kryddig, rak och med tydlig karaktär.
Vad gör Bulleit för whiskey?
Bulleit tillverkar främst två typer av whiskey: bourbon och rye.
-
Bulleit Bourbon har en hög andel råg i mäsken, vilket ger en torr, kryddig smak och ett långt avslut.
-
Bulleit Rye består av hela 95 % råg och är intensiv, pepprig och välbalanserad.
-
Bulleit 10 Year Old är en lagrad bourbon med rundare och djupare toner av ek, vanilj och torkad frukt.
Gemensamt för alla varianter är fokus på kvalitet, småskalig produktion och lagring på nya, kolade ekfat.
Hur smakar Bulleit?
Bulleits whiskey kännetecknas av kraft, kryddighet och struktur. Den höga råghalten ger en distinkt karaktär, men den balanseras upp av sötma och mjuka fattoner.
Vanliga smaknoter:
-
Kryddor som svartpeppar, muskot och kanel
-
Vanilj, karamell och honung
-
Ek, torkad frukt och en lätt rökighet
Whiskyn funkar lika bra att dricka ren som i klassiska cocktails som Old Fashioned eller Manhattan – särskilt om du gillar whiskey med lite mer ryggrad.
Hos Vinoteket hittar du Bulleit – ett utmärkt val för dig som uppskattar bourbon och rye med både djup och karaktär.