Guatemala 9 YO 2016 Bourbon and Oloroso Cask (20 ml)

Olorosofat med mjuk kryddighet

En rund och smakrik rom som passar perfekt efter middagen. De nötiga och fruktiga tonerna från olorosofatet gör den till ett utmärkt val tillsammans med mörk choklad, karamelliserade nötter eller en lagrad hårdost. Servera vid rumstemperatur för att låta romens fylliga karaktär utvecklas.

Denna rom är destillerad i Guatemala av melass i en kolonnpanna. Efter fyra års tropisk lagring på bourbonfat har den fått ytterligare fem års kontinental lagring på ett olorosofat. Oloroso är en torr sherrystil som bidrar med toner av nötter, torkad frukt och varma kryddor. Doften bjuder på honung, vanilj, russin, rostade nötter och apelsinmarmelad, tillsammans med farinsocker och mjuka bakningskryddor. Smaken är rund och behagligt kryddig med karamell, torkad frukt och choklad. Olorosofatet ger romen en nötig karaktär och ett långt, värmande avslut med en elegant torrhet.

• Volym: 20 ml
• Alkoholhalt 46%
• Sprit
• Rom