Servera strax under rumstemperatur, 18-20 grader, tillsammans med nötkött, härliga grytor och grillad kyckling.
Det djupa röda vinet framträder med en fin och fräsch ton av solmogna bär och en liten blommighet. Smaken är också fräsch med aromer som jordgubbar, hallon och timjan, Syrahn bidrar med en härlig mineralitet. Avslutningen är lätt, elegant och mycket mjuk.
GSM är ett nytt vin som Vidal-Fleury introducerade 2009 och det blev snabbt en framgångssaga. GSM står för druvorna, Grenache - Syrah - Mourvédre, de tre mest kända druvorna för rödvinsproduktion i Rhônedalen. Vidal-Fleury grundades 1781 och ligger mitt i berömda Côte-Rôtiemarker. Det är det enda vinhuset i Rhône-dalen som har gjort vin utan avbrott sedan 1781. Vinhuset äger en vingårdspärla i den norra delen av Rhôneområdet, men köper utvalda druvor från hela dalen. De flesta vinerna exporteras och har alltid haft ett gott rykte över hela världen sedan den amerikanska presidenten och vinkännaren Thomas Jefferson besökte platsen 1787. Guigal, en av världens mest kända vinmakare och allmänt betraktad som Rhônedalens topp-producent, köpte vinhuset 1984. Etienne Guigal, Marcels pappa var initialt utbildad där och arbetade hos Vidal-Fleury i ett antal år.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
