Domaine Dubreuil-Fontaine Pernand Vergelesses Villages Blanc 2011

Pernand-Vergelesses är en kommun i norra änden av Côte de Beaune-distriktet i Bourgogne. Den har varit en egen appellation sedan december 1936 och producerar både röda och vita viner, från pinot noir och chardonnay som sig bör. Vergelesses är en sk lieu-dit (term för ett litet geografiskt område som bär en traditionell beteckning) strax söder om själva byn, uppdelat mellan Pernand och angränsande Savigny-les-Beaune. Appellationens röda viner är inte lika högt aktade som dess vita. Anledningen till det är att Pernand ligger på den västra sidan av Cortonkullen. På denna sida av berget är terroiren helt uppenbart bättre lämpad för chardonnay, där jorden producerar mineralrika, strama viner som utvecklas fantastiskt bra med åldrandet. Faktum är att vingårdarna av Premier Cru-status i detta närområde erhåller den klassificeringen enbart för sina vita viner.