Denmark 8 YO 2018 Oloroso Cask (20 ml)

Sherryfatslagrad rom med nordisk finess

En fyllig och nyanserad rom där sherryfatets karaktär står i centrum. Njut av den som den är eller tillsammans med mörk choklad, rostade hasselnötter eller en lagrad hårdost. Servera vid rumstemperatur för att låta de nötiga och fruktiga aromerna utvecklas.

Denna rom är destillerad i Danmark av melass i pot still och har lagrats i åtta år på ett 130-liters oloroso-fat. Doften är rik och inbjudande med valnötter, russin och apelsinskal, följt av farinsocker, vanilj och en lätt rostad ton. Smaken är rund och välbalanserad med torkad frukt, karamell och mjuka kryddor. Lagringen på oloroso-fat ger djup, inslag av kakao och en elegant nötighet som mynnar ut i en lång, lätt torr avslutning med fin komplexitet.

• Volym: 20 ml
• Alkoholhalt 52%
• Sprit
• Rom