Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

  • Champagne Frankrike

Biljett till Winemaker's Dinner med Champagne Boizel

1 995kr

Biljett till Winemaker's Dinner med Champagne Boizel
Biljett till Winemaker's Dinner med Champagne Boizel 1 995kr
  • Snabb frakt
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
Tillfälligt slut

Glöm inte glöggen till jul!

Lägg till i samma leverans

Oförglömlig kväll med Champagne Boizel den 7:e Maj!

Upplev en exklusiv Winemaker’s Dinner med Champagne Boizel, ett familjeägt champagnehus från 1834 i hjärtat av Epernay. Idag leds huset av bröderna Florent och Lionel Roques-Boizel, som med precision och passion har lyft kvaliteten till nya höjder.

Under kvällen får du upptäcka eleganta och smakrika champagner, från den prisbelönta Brut Réserve till exklusiva cuvéer, där Pinot Noir ofta står i centrum. Boizel arbetar med druvor från Grand och Premier Cru-lägen och använder endast must från första pressen, en garanti för högsta kvalitet. En unik möjlighet att njuta av champagne i världsklass, fördjupa dig i hantverket och uppleva husets stil tillsammans med noggrant utvalda rätter. Boka din plats till en oförglömlig kväll med Champagne Boizel. 7:e maj 18:00 - 21:30 La Cucina: Norr Mälarstrand, Kajplats 464

Beskrivning

Det blir Brut Reserve som fördrink, följt av en första flight med La Côtte Blanc de blancs Premier Cru, Blanc de Noir och den helt nya mono-village-vinet Villers-Marmery Blanc de Blancs Premier Cru 2019.

Sedan går vi över till de lite "yngre" Grand Vintage-vinerna från 2015 och 2018. Därefter tar vi oss vidare till klassiska årgångar som 2004, 2007 och 2009 av prestigevinerna Joyaeu de France och Cuve Sous Bois.

Vi avslutar med ett unikt vin - ett stilla starkvin gjort i Champagne - Ratifia.

Fördrink:
Profiterol - Vispad honungsricotta, tryffel
Första flighten:
Crudo - Gulfenad tonfisk, bergamott, rostade druvor, friterad mandel & krasse
Andra flighten:
Risotto - Vit sparris, citron & 36 månaders parmigiano reggiano
Tredje flighten:
Alla Griglia - Kalv entrecôte, ramslök, kronärtskocka, spritärta & polenta
Dessert:
Semifreddo - Inkokta rabarber, vanilj, citron & brynt mandelkaka

Din orderbekräftelse utgör din biljett. Ta med den till entrén. Köpt biljett återlöses ej.
7:e maj 18:00 - 21:30
La Cucina: Norr Mälarstrand, Kajplats 464