Quinta de Porrais 2012

Douro har hittills varit mest känd för sitt portvin, men regionen producerar även riktigt bra vita viner. Quinta de Porrais vinrankor är högt belägna där klimatet är svalare, och är i genomsnitt 65 år gamla (många av dem är långt över 100 år) vilket resulterar i stor friskhet, intensitet och mineralkomplexitet i vinet. Vinmakaren Francisco (Xito) Olazabal är ättling till doyenne av Antonia Ferreira - en av 1800-talets pionjärer av porthandel som ägde många av Douro regionens viktigaste egendomar. I detta vita vin har man kombinerat druvan rabigato, för sin mogna frukt och friskhet, med Códega , för sina underbara aromer.