Italiensk Vinsamling
Viva l'Italia!
Italien
Från Valle d`Aosta-dalen i norr till Apulien på klacken och Calabrien i spetsen på den långa stöveln med ett avslut på den lilla ön Pantelleria söder om Sicilien sträcker sig det fantasiska vinlandet Italien.
Med så mycket olika stilar och hela 1000 olika druvor så finns här något för allas smak. Med en diger vinhistoria på över 2000 år så räknas Italien in bland de äldsta av vinländer men historien om Italien som kvalitativt vinland är bra mycket kortare än så. Inte förrän på 60-talet fick landet ett uppsving vad gäller sitt idag goda rykte om att ha några utav de finaste distrikt i världen såsom Piemonte- med Barolo och Barbarescco, Toscana- med Chianti och Brunello Di Montalcino och Valpolicella - med Amarone.
Italien är bra mycket mer än bara dessa stora namn och här vill vi visa på en blandad kompott med roliga och riktigt prisvärda viner från lite olika områden och med olika stilar. Till exempel en fyllig och koncentrerad Negroamaro från Apulien och en spännande Frappato från innovativa EnoItalia och populära Sicilien. Njut av fruktig Merlot från Venetien och på vitvinssidan av en frisk Grillo från Sicilien. Fira med Världens bästa Prosecco från stjärnorna på Andrea Biasiotto!
Totalt 10 Flaskor
* Limterad upplaga, erbjudandet gäller så länge lagret räcker
1 289kr
- Lagerstatus:
- 100+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Passo Sardo 2019
Smakrik semi-appassimento från härliga Sardinien
Stor, intensiv doft av körsbärsmarmelad, plommon, björnbär och medelhavskryddor. Fyllig, koncentrerad smak med stor fruktkompott av vinbär, björnbär, moreller och blåbär. Runda, stora tanniner, en frisk syra och härlig kryddighet i en lång avslutning.
2st
129kr
Beskrivning
I och med den tydliga Appassimentotrenden i Sverige gav vi oss ut på en jakt efter liknande viner och hittade något unikt på Sardinien! Tack vare riktigt gamla och starka vinstockar (40-100 år) så skördar man druvorna till vinet i två omgångar - först i mitten av september och sedan får resten av druvorna hänga kvar och naturligt torka tills i mitten av oktober. Resultatet blir ett extremt koncentrerat och fylligt rött vin med massor av Amarone-liknande referenser men till en bråkdel av kostnaden. Passo Sardo belönades således med dubbla guld under året i internationella vintävlingar!
Passar till
Gott till kryddigare kötträtter, testa med kryddkorv och grillsåser eller till all form av lagrad ost och chark. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Sardinien
- Distrikt
- Isola dei Nuraghi
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Grenache
- Druvor
- 85% Cannonau (Grenache), 15% inhemska druvor
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.2 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Vite Mia Primitivo Negroamaro Puglia Biologico 2020
Ekologisk Primitivo-blend från Puglia
Rund, fruktig och inbjudande doft av skogsbär, hyvlad kakao, örter och mjölkchoklad med snygga, lite rostade fatkaraktärer. Medelfyllig, smakrik och rund med massor av björnbär, mogna jordgubbar, svarta vinbär, kakao och rostat kaffe. Bra, lena tanniner och en fruktig, lång avslutning.
2st
119kr
Beskrivning
Vite Mia är ett ekologiskt certifierat varumärke från en av Italiens främsta innovatörer - EnoItalia. Idén var enkel, att hitta den regionen som producerade de mest prisvärda ekologiska druvorna. Det visade sig vara Puglia nere på Italiens klack varpå EnoItalia skrev avtal med de bästa druvodlarna. Resultatet är ett otroligt prisvärt, smakrikt och smart producerat vin. Bra redan där, men dessutom är det ekologiskt certifierat och nyligen fått guld i en av de största internationella vintävlingarna!
Passar till
Servera svalt runt 17-18 grader. Härligt allroundvin som både passar till sommarens kryddiga grillrätter, en köttgryta, plockbrickan på altanen eller en pizza Bianco.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 208 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 50% Primitivo, 50% Negroamaro
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Le Terre Barbera d'Alba 2019
Bra matvin på Barbera från klassiska Alba.
Aromer av friska körsbär och plommon med toner av örter, kryddor och kokta grönsaker. Smaken är len och fräsch med mogna körsbär, plommon och hallon tillsammans med en frisk syra, lena tanniner och en lite örtig, rund avslutning.
2st
129kr
Beskrivning
Le Terre Barbera d'Alba är kooperativet Terre del Barolos mest prisvärda och typiska Barbera producerad för att kunna erbjuda en riktigt bra instegs-Barbera.
Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt. Deras Barbera d'Alba är en fruktig, ren och stilig Barbera.
Passar till
Det friska vinet kan både avnjutas ensamt eller serveras tillsammans med rikare maträtter som pasta med ankragu. Servera svalt kring 18-19 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbera d'Alba
- Producent
- Terre del Barolo
- Huvuddruva
- Barbera
- Druvor
- 100% Barbera
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
-
Vigna Dogarina Manzoni Bianco 2020
Härligt väldoftande av citrus, flintsten, passionsfrukt och gröna blad. Rund, men ändå torr och frisk.
2st
119kr
Beskrivning
Vigna Dogarina består av 100 hektar vinodlingar och har över 50 års erfarenhet av vinmakning, där man främst fokuserar på produktion av kvalitetsviner genom idogt arbete och stor noggrannhet i varje enskild detalj, allt ifrån skörden och hela vägen till tappningen på flaska. Tack vare sitt fotovoltaiska (solceller) system är vingården praktiskt taget självförsörjande av el, vilket är ett led i deras tydliga miljötänk.
Passar till
Servera runt 6 - 8 °C som aperitif, till en krämig risotto, soppa eller pasta med lite syrlighet, skaldjursrätter, eller milda ostar och kallskuret
Produktinformation
- Lagerstatus
- 436 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Venezia
- Producent
- Vigna Dogarina
- Huvuddruva
- Manzoni Bianco
- Druvor
- 100% Manzoni Bianco
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Andrea Biasiotto Prosecco Millessimato Brut
Världens bästa Prosecco, enligt Italiens främsta vinkritiker Luca Maroni, till fyndpris!
Intensiv och aromatisk med massor av fruktiga toner av gröna äpplen, banan, persika tillsammans med tydlig frisk mineralitet och citrus. Krispiga, rena och fräscha smaker med perfekt balans mellan syra och restsötma, vilket ger en mjuk och angenäm stil som kan avnjutas glas för glas. Långt avslut.
2st
149kr
Beskrivning
Biasiotto är ett familjeföretag i hjärtat av DOC Prosecco, närmare bestämt provinsen Udine i Friuli-Venezia på gränsen mellan Slovenien och Österrike. Företaget har i fyra generationer drivits av familjen Biasiotto och de har sedan i lika många generationer gjort sig ett namn för just produktionen av mousserande viner. Idag har de 35 hektar i sin ägo och den stora majoriteten vigs åt Glera, druvan som är så känd för att producera Prosecco. Trots historiken är de på senare år som producenten fått sitt riktiga erkännande och de fem (!) senaste åren har just detta vinet utsetts till Italiens, och därmed världens, bästa Prosecco av Luca Marconi, Italiens främsta vinkritiker!
Passar till
Servera väl kyld runt 6-8 grader som aperitif, till olika förrätter utan alltför aromatisk intensitet, alla typer av grönsaksrätter, skaldjurssallader men kanske framför allt till, enligt Andrea (vinmakaren), hors d'oeuvres i alla dess former.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- DOC Prosecco
- Producent
- Vini Biasiotto
- Huvuddruva
- Glera
- Druvor
- 100% Glera
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Kategorier
-
-
Italien
Världens största vinland!? Allt beror såklart på hur man mäter, men när det kommer till antal liter producerat vin, ligger Italien alltid i topp och slåss med Frankrike om förstaplaceringen varje år.