Vinskolan

Ingen kan någonsin bli fullärd, det är det bästa med vinkunskap. Här kan du nyfiket upptäcka och lära dig nya saker om allt som har med vin att göra, såsom vinprovning, vintillverkning, vinodling och vin tillsammans med mat. Välkommen!

Vinskolan

Vegetariskt Italienskt: tre rätter och vin som passar till

Pinzimonio, Broccoli-frittata och Ribollita - tre naturligt vegetariska rätter från det italienska köket. Recept och tips på vin och alkoholfritt vin som smakar gott till.
Vinskolan

Vin till vego - den kompletta guiden

Vilket vin passar egentligen bäst till vegetarisk mat? Den här guiden hjälper dig att hitta det godaste vinet till dina grönsaker utifrån hur de tillagats och serveras.
Vinskolan

Trendspaning - Vad dricker vi för vin 2023?

Vad händer i vin och matvärlden i kris, krig och ekonomisk ovisshet? Vi trendspanar kring vad och hur vi äter och dricker 2023 och resultatet är i vissa fall den totala motsatsen till förväntningarna. Det här är de 17 starkaste trenderna för vin och mat det kommande året.
Vinskolan

Lär dig sabrera champagne - 5 enkla steg

Gå en sabreringsskola och bli festens höjdpunkt! Att slå toppen av en flaska champagne med en sabel är partytrickens partytrick och du kan lära dig i fem snabba steg. Se guiden och börja öva redan idag!
Vinskolan

Vinoteket tolkar årets julklapp

Det hemstickade plagget är Årets julklapp 2022. Vinoteket tolkar den på ett aldeles eget vis, med vin i fokus - såklart!
Vinskolan

Nyårsvin: En guide till det bästa vinet till nyårsmiddagen

Om du tror att en dyr champagne är det bästa sättet att skåla in det nya året, tänk om! Oavsett om du är en konnässör eller bara vill ha något gott att dricka, är det här guiden för dig som vill hitta de perfekta vinerna till din nyårsmiddag.
Vinskolan

Den bästa champagnen!

Vilken är den bästa champagnen till ostron, hummer, skaldjur? Vilken champagne är bäst att lagra, sabrera eller servera på tolvslaget på nyår? Bubbel som inte är från Champagne eller champagne utan alkohol, vilken är bäst? Här är svaren du söker.
Vinskolan

6 viner att ge bort i julklapp

Mamma älskar barolo, farfar lever för appassimento och syrran dricker helst bara champagne. Gör dem glada i jul och klicka hem klapparna på Vinoteket. Det här är de 6 bästa vinerna att ge bort i jul.
Vinskolan

5 julklappstips till vinälskaren

Vill du hitta den perfekta julklappen till din vinälskande syster, pappa, kompis eller kusin? Här listar vi de 5 bästa julklappstipsen till den som älskar vin.
Vinskolan

Vin till julbordet – Matcha vin med julmaten

Vitt eller rött vin i jul? Vissa säger det är svårt att kombinera vin till julmat. Med den här guiden blir det lätt. Julbordets sju faser och tips på vin som passar till - nu kör vi!
Recept, Vinskolan

Recept på glögg – Så gör du din egen glögg

Gör din egen glögg i år. Rött vin, en skvätt sprit, diverse kryddor och valfri julmusik för stämningens skull, är allt du behöver. Vips så har du hemmagjord glögg till adventsminglet.
Vinskolan

Beaujolais Nouveau: ett vin att inte vara blyg inför

Beaujolais är platsen där man först häller upp ett glas vin, sen säger bonjour. Där det nya vinet blivit ambassadör för regionens riktiga viner. Där man just nu upplever den bästa årgången på 10 år. Kom så hör vi vad Yves Dominique Ferraud har att berätta om Beaujolais Nouveau 2022!
Vinskolan

Anordna en vinprovning hemma

Ett utmärkt sätt att samla vinminnen och vinhistorier att berätta vidare. Tack vare den här guiden kan du nu anordna en kul, proffsig och god vinprovning - i ditt eget hem.
Vinskolan

Låt som att du är bra på vin - 7 meningar att lära dig utantill

Avundas du också personer som pratar om blöta stenar, vulkaner och ber att få dofta på korken på restaurang? Nu kan du bli som dem. Lär dig de här meningarna utantill och ingen kommer misstänka att du är någonting annat än ett vinproffs.
Vinskolan

5 vanliga vinmissar - vilka gör du?

Gör du fel när du beställer, serverar och lagrar vin? Det här är fem pinsamma misstag som många av oss gör utan att veta om det.
Vinskolan

Därför är Riesling världens bästa matvin!

Riesling smakar gott till en rad olika maträtter vilket gör det till det idealiska gastrovinet. Läs om varför du alltid ska ha en flaska på kylning och hur du kan tänka för att få till riktigt goda Riesling- och matkombinationer.
Vinskolan

Turbiana - guldet vid Garda

Turbiana är druvsorten som i hundratals år fått dras med sin familjs dåliga rykte fast de inte ens är släkt. Nu får de fina, vita, lagringsbara vinerna från området kring Gardasjön chansen att upptäckas av fler.
Vinskolan

Beaujolais vadå?

Alla pratar om Beaujolais Nouveau, men vad är det för något? Få koll på allt du behöver veta om det nya vinet som firas världen över den tredje torsdagen i november.
Vinskolan

Expertens hemlighet: Fem bästa knepen för att fynda vin!

Finns det något bättre än känslan av att ha gjort ett riktigt bra klipp? Vissa känner igen den från en lyckad loppisrunda eller när tröjan det spanats på i månader plötsligt ligger ute för hälften av priset på mellandagsrean. I vinvärlden kan det kännas snårigare, hur ska man veta vad som är prisvärt och inte? Följ våra tips och bli en fyndjägare!
Vinskolan

Därför älskar vi Appassimento

Är du en av de som ”i blindo” köper alla vinflaskor som har ordet ”appassimento” på etiketten men i hemlighet funderar över vad det egentligen betyder? Ingen fara, du är i gott sällskap (i dubbel bemärkelse). Appassimento-viner har charmat smaklökar i millennier. Vi har tagit reda på varför.

Vinskolan

Vegetariskt Italienskt: tre rätter och vin som passar till

Vin till vego - den kompletta guiden

Trendspaning - Vad dricker vi för vin 2023?

Lär dig sabrera champagne - 5 enkla steg

Vinoteket tolkar årets julklapp

Nyårsvin: En guide till det bästa vinet till nyårsmiddagen

Den bästa champagnen!

6 viner att ge bort i julklapp

5 julklappstips till vinälskaren

Vin till julbordet – Matcha vin med julmaten

Recept på glögg – Så gör du din egen glögg

Beaujolais Nouveau: ett vin att inte vara blyg inför

Anordna en vinprovning hemma

Låt som att du är bra på vin - 7 meningar att lära dig utantill

5 vanliga vinmissar - vilka gör du?

Därför är Riesling världens bästa matvin!

Turbiana - guldet vid Garda

Beaujolais vadå?

Expertens hemlighet: Fem bästa knepen för att fynda vin!

Därför älskar vi Appassimento

Prenumerera på utan bindningstid och med fri frakt

Prenumeration på tillagd i varukorgen