Tony Laithwaite kom på den briljanta idén att skapa en studio för unga, kreativa vinmakare att samlas och göra små batcher fantastiska viner på sin fritid. Idag överses verksamheten av stjärnvinmakaren Dan Graham som också är hjärnan bakom Princess Of Thieves. Druvorna plockas i McLaren Vale och skapar ett stort, tätt fylligt rött som reflekterar just det kreativa och nydanande som händer i RedHead Studios.