Cloudbreak Chardonnay 2017
Cloudbreak Chardonnay 2017
Pris 125 kr
Doft & Smak
Fylliga och mogna dofter av tropisk frukt, som ananas, med en rund fatad touch. Smakerna är även dem runda och välbalanserade, med inslag av frisk citrus och tropisk frukt, men en trevliga inslag av vanilj från ekfat.
Passar till
Servera kyld runt 8-10 grader. Detta matvänliga vita passar utmärkt att servera tillsammans med enkla rätter på fisk och skaldjur (som pocherad lax med smörsås), ugnsrostad kyckling eller fläskkött. Prova även till vegetarisk mat med butternutpumpa eller sötpotatis, krämiga pastarätter eller mjuka ostar.
Beskrivning
Cloudbreaks viner görs på druvor som skördats från noga utvalda vingårdar i Kaliforniens hyllade distrikt Sacramento, Northern Interior och Central Coast. Distriken har ett något svalt klimat som är idealiskt för långsam mognad och makning av viner med större elegans och fin balans mellan frukt och syra. Druvorna till just deras Chardonnay hämtas från Clarksburg, Lodi, Madera
