Champagne Frankrike

Champagne JL Vergnon Conversation Grand Cru Brut

479kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Komplex Blanc de blanc

Servera helst i flute-glas runt 8-12°C, bara när du har något att fira, eller tillsammans med grillad fisk, eller ostron.

Som den Blanc de Blanc Conversation Brut är, erbjuder den karaktäristiska och klassiska aromer av päron, våt sten, småkakor och inslag av brasved. Smakerna är komplexa och fasta, med en touch av tobak och en elegant syra som balanseras upp av en fin rondör från ekfat och en mineralig finish.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 12%
Sockerhalt 0.5g/100ml
Mousserande vin & bubbel

Passar till
Skaldjur
Läs mer

Beskrivning

Familjen JL Vergnon håller till i Le Mesnil-sur-Oger och har i fem generationer och cirka 200 år producerat vin i området. De producerar sex olika cuvéer som alla har en unik karaktär och håller hög klass. Vinerna görs uteslutande på Chardonnay från från appellationerna Avize, Oger och Le Mesnil-sur Oger och alla cuvéer innehåller 100% egna druvor och 100% från Grand Cru-vingårdar. En detalj som är intressant är att man jobbar med mycket solmogna druvor från gamla vinstockar, men man undviker den malolaktiska jäsningen för att behålla syran.