Vin från Luxemburg
(25)Mest känt för Moseldalen och sina vita, torra viner
Vinlandet Luxemburg - en liten pärla mest känd för sina torra och mousserande vita viner, där druvorna odlas i Moseldalen
Detta land är en liten pärla, inklämt mellan de stora vinproducerande länderna Tyskland och Frankrike. Inspirerad av sina grannar odlar och producerar de luxemburgska vinodlarna sin egen, eleganta vinstil. Vinodlingen i Moseldalen och längs Moselfloden går tillbaka ända till romartiden. Längs denna flod tillverkas vin i hela tre länder. Dalens bördiga jord - rik på lera, kalksten och gips - och mikroklimatet lämpar sig väl för att odla åtta vita vinsorter och slutligen en röd. Även i detta lilla område producerar Luxemburg trots den ringa storleken över 16 miljoner flaskor vin varje år. Nästan allt detta blir konsumerat i Luxemburg och i närliggande Tyskland och Frankrike, varför vinet dessvärre inte är mer känt i Europa och utanför.
Druvor
Även om de ofta odlar samma druvsorter, har varje vingård i Luxemburg en unik miljö och producerar vin med distinkta egenskaper. Nio olika druvsorter blir odlade här: Riesling, Pinot noir, Pinot blanc, Pinot gris, Gewürztraminer, Auxerrois, Rivaner, Elbling och Chardonnay. Bedömare menar att luxemburgska vinproducenter åstadkommer den perfekta symbiosen mellan forntida och modernt, och kan därför utvinna den fulla potentialen från sina druvor.
Viner
Luxemburg är främst känt för torra och mousserande vita viner. Luxemburgska viner, mousserande viner och crémants är snygga och eleganta. Uttrycket "Luxemburg Crémant" myntades 1991 och syftar på mousserande viner gjorda enligt den traditionella metoden för sekundär jäsning i flaskan.
Elbling - En druva som går tillbaka till romartiden, Elbling är den äldsta av de luxemburgska druvorna och brukade dominera kullarna i Moseldalen. Elbling viner tenderar att vara lätta, låga i socker och höga syra.
Auxerrois - Auxerrois blanc har mjuka, fruktiga toner och kan anta honungssmaker när den åldras. Vinet är komplext och finsmakare hyllar det ofta.
Riesling - Kungen av luxemburgska viner, Riesling är rik och har intensiv mineralitet tack vare kalkstensjorden där druvorna växer. Luxemburgs Riesling-viner tenderar att vara mindre söta än Riesling från Tyskland.
Gewürztraminer - Med en balans mellan sötma och surhet har Gewürztraminer toner av lätt frukt och honung.
-
MAN Skaapveld Syrah 2022
119 kr
-
Kara-Tara Pinot Noir 2022
199 kr
-
MAN Organic Red Blend 2020
129 kr
-
Cheval des Andes Mendoza 2020
1 249 kr
-
Yamira Pinotage 2023
99 kr
-
Hanger & Flank Malbec 2021
129 kr
-
Gran Enemigo Mendoza 2017
599 kr
-
Bodegas CARO 2021
899 kr
-
Yamira Merlot 2022
99 kr
-
MAN Jan Fiskaal Merlot 2021
99kr
119kr
-
MAN Bosstok Pinotage 2021
119 kr
-
Yamira Pinotage 2021
99 kr
-
Kara-Tara Pinot Noir 2021
199 kr
-
MAN Skaapveld Syrah 2021
109 kr
-
MAN från Sydafrika
1 199kr
Visar 24 av 25 produkter