M A N Collection

Beskrivning

Det började med den enkla planen att skapa ett vin man skulle älska att köpa. Tanken föddes mellan de tre vinmakare José Conde och bröderna Tyrrel och Philip Myburgh som därför började jobba tillsammans 2001 ihop med en grupp odlare i Paarl. Namnet kommer från deras fruars initialbokstäver (Marie, Anette och Nicky) då de behövde komma på ett bra sätt att motivera varför de skulle vara borta mer hemifrån; "de är ju för er skull". De 300 första lådorna skapade i Josés traktorskjul och idag 13 år senare producerar de mer än 175 000 lådor och exporterar till 25 länder. Framgångssagan beror till stor del på det fanatiska fokuset på att skapa prisvärda produkter. Något som bl.a. backas upp av Robert Parker "I tasted excellent wines from MAN Wines. This winery has some fabolous values!". Deras Pinotage är så mycket Pinot Noir det kan bli (druvan är ju en klon på bl.a. Pinot) i fruktig, lätt och tillgänglig stil!

Passar till

Servera som en Pinot runt 15-16 grader. Ett lätt och fruktigt vin som är perfekt till lite kryddigare kötträtter, pizza, rökt fläsk eller till smakrika rätter på kalv. Eller svalt bara som det är medan du väntar på glöden.

Beskrivning

Stark-Condé är kundfavoriten M A N Vintners premium-brand med tajt ursprungsspecifika och mer europeiska viner i stilen. Detta vin är främst uppbyggt kring en mycket stenig vingård som bara verkar producera bättre och bättre kvalitet på sina viner allteftersom att vinstockarna blir äldre. Typiskt för denna vingård, är mer eleganta, blommiga viner snarare än en stor in-your-face stil. Detta är det första året som de har börjat med att införa en liten mängd samfermenterad Viognier och Roussanne. Även om samfermentering av Roussanne inte är särskilt typiskt, är det tillåtet i Hermitage och ger vinet en fin tanninstruktur. Denna djupt purpurfärgade Syrah är fyllig och stram med koncentrerade aromer.

Passar till

Servera runt 16-18 grader. Passar bäst till rikare rätter såsom biff med krämig sås, långsamt tillagat lamm eller en köttgryta.

Beskrivning

Det började med den enkla planen att skapa ett vin man skulle älska att köpa. Tanken föddes mellan de tre vinmakare José Conde och bröderna Tyrrel och Philip Myburgh som därför började jobba tillsammans 2001 ihop med en grupp odlare i Paarl. Namnet kommer från deras fruars initialbokstäver (Marie, Anette och Nicky) då de behövde komma på ett bra sätt att motivera varför de skulle vara borta mer hemifrån; "de är ju för er skull". De 300 första lådorna skapade i Josés traktorskjul och idag 13 år senare producerar de mer än 175 000 lådor och exporterar till 25 länder. Framgångssagan beror till stor del på det fanatiska fokuset på att skapa prisvärda produkter. Något som bl.a. backas upp av Robert Parker "I tasted excellent wines from MAN Wines. This winery has some fabolous values!". Skaapveld hänvisar till betesmarkerna för får som gränsar till många av regionens Shiraz-vingårdar. Deras Shiraz får samverka med en liten del Viognier för att lyfta aromerna och mjukgöra tanninerna. 20% av vinet mognar i små ekfat för att ge vinet en ton av aromatisk vanlig och silkeslena tanniner.

Passar till

Servera svalt strax under rumstemperatur. Passar utmärkt tillsammans med smakrika kötträtter av främst nöt eller lamm, till en ostbricka eller varför inte ett mustigt långkok.

Beskrivning

Essay är ett varumärke från M A N Vintners som på kort tid blivit en riktig kundfavorit, mycket tack vare sin stora prisvärdhet. Essay skiljer sig från M A N-vinerna så till vida att det är blends medan M A N är rena druvsortsviner. I detta fallet en klassisk Rhône-blend (bara druvor med sitt ursprung i Rhône-dalen) på Syrah, Grenache, Cinsault och Mourvedre. Elegant, kryddigt och extremt mycket vin för pengarna.

Om producenten

Det började med den enkla planen att skapa ett vin man skulle älska att köpa. Tanken föddes mellan de tre vinmakare José Conde och bröderna Tyrrel och Philip Myburgh som därför började jobba tillsammans 2001 ihop med en grupp odlare i Paarl. Namnet kommer från deras fruars initialbokstäver (Marie, Anette och Nicky) då de behövde komma på ett bra sätt att motivera varför de skulle vara borta mer hemifrån; "de är ju för er skull". De 300 första lådorna skapade i Josés traktorskjul och idag 13 år senare producerar de mer än 175 000 lådor och exporterar till 25 länder. Framgångssagan beror till stor del på det fanatiska fokuset på att skapa prisvärda produkter. Något som bl.a. backas upp av Robert Parker "I tasted excellent wines from MAN Wines. This winery has some fabolous values!".

Passar till

Servera svalt strax under rumstemperatur. utmärkt i ett glas på egen hand eller tillsammans med asiatiska- eller italiensk mat.

Passar till

Servera runt 16-18 grader. Passar bäst till smakrika rätter såsom biff med en krämig blue cheese-sås, långsamt tillagat lamm med rosmarin, eller en köttgryta.

Beskrivning

Det började med den enkla planen att skapa ett vin man skulle älska att köpa.

Tanken föddes mellan de tre vinmakarna, José Conde och bröderna Tyrrel och Philip Myburgh, som började jobba tillsammans 2001 med en grupp odlare i Paarl.

Namnet kommer från deras fruars initialbokstäver (Marie, Anette och Nicky) då de behövde komma på ett bra sätt att motivera varför de skulle vara borta mer hemifrån; "det är ju för er skull". De 300 första lådorna skapades i Josés traktorskjul och idag 13 år senare producerar de mer än 175 000 lådor och exporterar till 25 länder. Framgångssagan beror till stor del på det fanatiska fokuset på att skapa prisvärda produkter. Något som bl.a. backas upp av Robert Parker: "I tasted excellent wines from MAN Wines. This winery has some fabulous values!".

Passar till

Servera kyld runt 8-12 grader. En uppfriskande Sauvignon Blanc som funkar lika bra när du slappar i eftermiddagssolen, som tillsammans med sushi, fiskrätter och sallader, eller helt enkelt som en aperitif.