Druvorna till Les Gres plockas för hand, tidigt på morgonen för att säkerställa maximal friskhet. Den berömda regionen Côtes de Provence har ett härligt medelhavsklimat, väl lämpad för druvorna Grenache, Cinsault och Syrah, som också utgör blandningen här. Perfekt för att läppja på i skuggan en sommardag, eller att avnjuta tillsammans med grillat kött, skaldjur och sallader. Aromer av färska röda bär och en frisk syra i perfekt balans gör att det också passar utmärkt på egen hand.