Casa Giona Amarone Della Valpolicella 2018
Fylliga kundfavoriten Corte Giona Amarone nu i fin trälåda om sex buteljer.
Från de specifika premium-lägena Valle di Mezzane och Cazzano di Tramigna kommer denna klassiska Amarone. Matcha gärna vinet till en tryffeldoftande risotto med kalvfilét och rödvinsreduktion.
* Trälådans utseende kan avvika från den på bilden.
Vinlådan Innehåller
-
Casa Giona Amarone Della Valpolicella 2018 (i trälåda)
Stor, väldigt djup och intensiv doft av plommon, körsbär, örter, lakrits och romrussin. Fyllig, fruktig smak med inslag av marmelad, choklad, körsbär och peppar. Lång, saftig och komplex avslutning.
6st
249kr
Beskrivning
Casa Giona är en del av Vignaioli de Castellana - en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella som bara producerar viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Viner gjorda för att drickas med mat. Från de specifika premium-lägena Valle di Mezzane och Cazzano di Tramigna.
Passar till
Stort vin som kräver visst djup i maten så som mörka grytor eller rätter på vilt. Även väldigt gott till lagrade ostar. Servera svalt, kring 19-20 grader, efter en stund i karaff.
Produktinformation
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Amarone della Valpolicella
- Producent
- Salvaterra
- Huvuddruva
- Corvina
- Druvor
- 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 15%
-
Salvaterra
Vingården på kullarna i hjärtat av Valpolicella.
Vingårdens odlingar består idag av 600 hektar odlingar, men historien började redan för 50 år sedan. -
Corvina
Ryggraden i Amarone och även den viktigaste blåa druvan när man talar om hela Valpoliciella-distriktet.
Corvina har ett tjockt skal som är idealiskt för torkning och ger härligt stora, koncentrerade och fruktdrivna viner. -
Venetien
Vad många kanske inte vet är att regionen Veneto (eller Venetien som den också benäms i Sverige) i norra Italien är hem för välkända och storsäjande varumärken som Amarone, Ripasso, Valpolicella och Prosecco, men det är även här de inte helt okända vinerna Soave och Bardolino kommer ifrån också.
-
Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella- ett av de absolut finast ansedda och mest uppskattade vinerna hela Italien inräknat. Amarone-vinerna kommer från Veneto i norra Italien och det böljande vackra distriktet Valpolicella norr om staden Verona.