Ricca Terra Bronco Buster White Blend 2017

Namnet Bronco Buster härstammar från ägaren Ashley ratcliffs tidigare karriär som tämjare av hästar. Enligt honom är likheterna mellan att tämja en häst och odla nya druvsorter på ny mark tydliga. Vision, kunskap, tillit och tålamod är de egenskaperna som verkligen ger resultat. Så vinet som hyllar detta innehåller inte mindre än fyra olika, för Australien udda druvsorter i form av Vermentino, Greco, Fiano och Arinto. Saftigt, kul och aromatiskt vin som lika gärna kan avnjutas som det är eller till grillade skaldjur. 630 kollin produceras totalt... Kanske enda blandning av dessa druvor av sitt slag i världen.

Om producenten

Ricca Terra grundades 2003 av makarna Ashley och Holly Ratcliff i syfte att lyfte bortglömda druvsorter som de ansåg vara perfekta för klimatet i Riverina som är väldigt likt det kring Medelhavet. Med en bakgrund som rikskänd flygande vindruvsodlare (Ashley) hittade han, i sitt tycke, perfekta odlingsmarker i lite undervärderade regionen Riverina som, tack vare sitt varma klimat mest producerade stora bulkviner. Ashley fann dock snabbt att det borde vara perfekt för just de druvorna som odlas kring Medelhavet och då främst i Italien och östra Spanien. En pionjär som snabbt gjort sig ett rykte som producent av flera av de mest spännande vinerna i landet.