Santenay
(22)Vinregionen Santenay har anor ända från den Gallo-romerska epoken. Den södra delen av regionen var känd för sina hälsobringande källor, dit folk kom långväga ifrån för att kurera sig. Arkeologer har också hittat lämningar här efter ett tempel från samma tidsålder.
Vinregionen Santenay är en relativt stor appellation med omkring 400 hektar vinodlingar, fördelat på både stora och små, familjeägda vingårdar. I dagsläget är hela 13 av vingårdarna klassificerade som premier cru och de producerar därmed druvor av den allra högsta kvaliteten.
Lätta till medelfylliga Santenay viner
I första hand odlas det röda druvor i Santenay-appellationen. Endast omkring åtta procent av vinerna är vita, resten är röda sorter.
Vita Santenay-viner
Bland de vita vinerna är det chardonnay som dominerar. Det var så sent som på 1980-talet som odlarna i regionen satsade på vita druvor i en större utsträckning. De vita vinerna är definitivt förtjänta av uppmärksamhet, då de bland annat har en utmärkt fräschör med en påtaglig mineralitet och jordighet.
Röda Santenay-viner
De röda vinerna har ett brett smakspektra och finns både i lätta och fylliga varianter. Från regionens bästa odlingslägen framställs rödviner med en jordig arom, påtaglig parfymering och en relativt hög koncentration. De är även av sådan kvalitet att de går att lagra länge.
Varierande terroir med sydlig exponering
Santenay-regionen sträcker sig i en öst-västlig riktning och många av gårdarna har en exponering söderut. Det finns också flera olika typer av terroir som ger bra förutsättningar för odling av druvor av mycket hög standard.
I den östra delen av regionen ligger den mer grusiga jorden, på en bas av kalksten och märgel. På den här jordmånen finns bland annat vingården Les Gravières, vilken räknas till en av de absolut finaste premier crus som regionen har.
Längre västerut är jordmånen tyngre och lerigare, samtidigt som jordmånen också är tunnare. Röda viner härifrån, exempelvis de från La Comme, är alltid strukturerade och stramt fylliga.
-
Röda fynd i 6-pack
599 kr
914 kr
-
Chateau d'Agel Mourvèdre 2022
119kr
169kr
-
Château d'Agel Caz’Ailes Rouge 2022
129kr
159kr
-
Château d'Agel Sensation’Ailes 2022
159kr
199kr
-
Redheads Barrel Monkeys Shiraz 2020
159kr
199kr
-
Frankrike under hundringen x 10
999 kr
1 430 kr
-
RedHeads Coco Rôtie Syrah Viognier 2020
179kr
229kr
-
Château d'Agel Les Bonnes 2021
199kr
299kr
-
Château d'Agel i Languedoc
1 199 kr
1 991 kr
-
Månadens kap
999 kr
1 381 kr
-
Midsommarfynd
999 kr
1 661 kr
-
Redheads Yard Dog White 2020
129 kr
-
Château d'Agel 2020
599 kr
-
Vinoteket x AllaAnnonser
999 kr
1 411 kr
-
Vinoteket x Seniordays
999 kr
1 551 kr
-
Vinoteket x Vi i Villa
999 kr
1 361 kr
-
Redheads Yard Dog Red 2020
149 kr