Ningxia Kina
Nedsatt 12%

Changyu Ningxia Cabernet D'est 2011

Name: Changyu Ningxia Cabernet D'est 2011
Brand: Changyu
SKU: W22698
Price: 119.00 SEK
Availability: SoldOut

119kr 135kr

*Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.

Slut

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Dekantera en timme i förväg och servera vid 16-20 grader. Den lena smaken gör att den passar utmärkt att dricka på egen hand. Servera annars till revbensspjäll eller en mör biff.

Fruktig, svartvinbärsdominerande doft med vinbärsblad, mineraler och kakao. Medelfylligt, rent och friskt med trevlig fruktighet, bra fräschör och en snygg örtighet. Bra syra, mjuka tanniner och en medellång avslutning.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 12.5%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer

Beskrivning

Changyu grundades redan 1892 (tro det eller ej) av Zhang Bishi med stöd av den österrikiska vinmakaren Freiherr von Babo. Producenten är både den äldsta och största producenten i i Kina men vingårdslägen i sex olika provinser. Deras Cabernet D'Est är ett så pass typiskt kinesiskt vin det kan bli i enklare Bordeaux-stil. Regionen Ningxia är den nyaste av kinesiska vinregioner och ligger i den centrala västra delen av landet, på gränsen till Gobi-öknen. Druvorna växer på en höjd om 1 100 möh vilket resulterar i mycket sol på dagen och svala nätter. Huvuddruvan, Cabernet Gernischt, finns bara i Kina och troligen en blandning av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.