Ferdinand Mayr
(5)Ferdinand Mayr spelar gärna dragspel. Helst för sina egna vinrankor i österrikiska Kremsdalen. Musikalisk grüner veltliner, dansande blaufränkisch och sjungande zweigelt - du hittar dem här, på Vinoteket!
Ferdinand Mayr började sin professionella bana som musiker. Sen tog vinet över. Han gick från vinstudent till vinlärare och sen vinodlare. Idag är det endast hans egna vinrankor ute på de östrrikiska vidderna som får lyssna när han hänger på sig dragspelet. Och som de lyssnar.
Ett CV som börjar med skön musik & övergår i drömmen om en egen vingård
- 90-tal: Tar examen i musik på Bruckner-konservatoriet i Linz.
- 1990-2002 Undervisar i musik.
- 1994: utnämns till Österrikes främsta vinexpert.
- 1997: Tar examen med titeln "Wine Academic" (WSET-diplom).
- 2008 och 2018 Utbildare för den österrikiska vinakademin (Austrian Wine Academy) samt utvald till "Årets föreläsare".
- 2009 Börjar göra sitt eget vin.
Ferdinand Mayr-filosofin
Han handlade med vin redan under tiden som han studerade musik. Så småningom, efter diverse kurser och diplom, uppfyllde han sin dröm om en vingård 2009. Alla vingårdarna som Ferdinand Mayr odlar på, ligger i norra Kremsdalen. Druvorna växer på branta kullar norr om Krems runt Senftenberg. Druvsorterna är lokala från området, såsom grüner veltliner, blaufränkisch och zweigelt.
"Äkthet i kombination med kvalitet är en fråga som ligger mig varmt om hjärtat. Du kan lita på att när ett vin bär min personliga signatur är det ett vin som speglar platsen det kommer ifrån." /Ferdinand Mayr
Tre vingårdslägen i österrikiska Kremsdalen
Utöver fina viner som avspeglar området i stort har Ferdinand Mayr också tre vingårdar i Kremsdalen i Österrike där han gör såkallade "single vinyard"-viner. Alla druvor växer i särskilt fina lägen och på gamla vinrankor. De är viner som speglar de specifika, små, vinfälten.
1. Pellingen
- Druvsort/er: Grüner Veltliner
- Storlek: 0,48 hektar
- Jordmån: Mjuk sten, lösjord samt lera på toppen.
- Vinrankornas ålder: cirka 45 år
2. Timmelstein
- Druvsort/er: Riesling
- Storlek: 0,5 hektar
- Jordmån: Forntida sten, tunt täckt med lösjord
- Vinrankornas ålder: cirka 35 år
3. Ebritzstein
- Druvsort/er: Riesling
- Storlek: 0,8 hektar
- Jordmån: Gföhler gneis
- Vinrankornas ålder: cirka 30 år
Lättdrucket klassiskt österrikiskt vin
Ferdinand gör också en rad klassiska viner som är lätta att dricka. Alla med en stark individuell karaktär, gjorda på lokala druvsorter. De bär namnet "NA ALSDANN" - ett gammalt österrikiskt uttryck som används för att beskriva något som blivit (kanske oväntat) ganska bra.
Två guld och ett silver
2020, blev Ferdinand Mayr Weine Gmbh ett erkänt vinföretag som erövrade två guldmedaljer samt en silvermedalj från Asia Import News – Wine & Spirits Awards 2020:
- Cuvée Reserve, årgång 2018, guldmedalj.
- Åtta noter rött vin, årgång 2018, ytterligare en guldmedalj.
- Cuvée Reserve, årgång 2017, silvermedalj.
Filter
- Typ
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Österrike (3)
- Tyskland (2)
-
Region
- Tillbaka
- Niederösterreich (3)
- Nahe (2)
- Druva
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (10)
- Gerharz Weinerlebnis (8)
- Les Grands Chais de France (7)
- Bodegas Neleman (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Allan scott (5)
- EnoItalia (5)
- Frank Kayser (5)
- Vini Biasiotto (5)
- Weingut Norbert Bauer (5)
- Weingut Sankt Annaberg (5)
- Bodegas Trenza (4)
- Bodegas Zuazo Gastón (4)
- Champagne Yves Jacques (4)
- Domaine de la Ville de Colmar (4)
- Dr. Loosen (4)
- Dufouleur Père et Fils (4)
- Famille Masse (4)
- Man Family Wines (4)
- Alain de la Treille (3)
- Anselmi (3)
- Bollinger (3)
- Château d'Agel (3)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (3)
- Domaine Vincent Prunier (3)
- Pago de Tharsys (3)
- Pey Blanc (3)
- RedHeads Studio (3)
- Rhonéa (3)
- Viña Costeira (3)
- Agora Artisans Brasseurs (2)
- Barfod (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bodegas Paniza (2)
- Bosco Viticultori (2)
- Bronco Wine Company (2)
- Casa Balaguer (2)
- Contadi Castaldi (2)
- Donna Gloria (2)
- Dunavar (2)
- Fat Rooster (2)
- La Baume Saint-Paul (2)
- La Chablisienne (2)
- La Chouffe (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Sibiliana (2)
- Terre di Mario (2)
- Victoria Ordoñez & Hijos (2)
- Vinos Aurelio Garcia (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Vulcani d´Italia (2)
- Weingut bernhard (2)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Weingut Siegrist (2)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Argyros Estate (1)
- Aristocratico (1)
- Auguste Pirou (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Bijou (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Braida (1)
- BrewDog (1)
- Brutes (1)
- Cantina Vallebelbo (1)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Casa Bauza (1)
- Casa Santa Eulália (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave des Grands Crus Blancs (1)
- Champagne Alain Bailly (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Champagne Lanson (1)
- Charles heidsieck (1)
- Clos des Lunes (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Domaine Chatelain (1)
- Domaine de Majas (1)
- Domaine des Quatre Saisons (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Lucien Thomas (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Duvel (1)
- Dyrehøj Vingaard (1)
- Estrella Damm (1)
- Ferrari (1)
- Finca Manzanos (1)
- Francis Ford Coppola Winery (1)
- Galanti (1)
- Galgo Wines (1)
- Giordano Vini Srl (1)
- Girovago (1)
- Giuseppe (1)
- Greywacke (1)
- Hancock (1)
- Invivo (1)
- Jackson Family Wines (1)
- Julio Bouchon (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (5)
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Skruvkapsyl (4)
- Plastkork (1)