Cupertinum
(8)Ett historiskt vingårds-kooperativ i Salento på den italienska stövelns klack. Fokus ligger på lokala druvsorter och viner som inspireras av områdets traditioner.
Mellan det Joniska och det Adriatiska havet, i mitten av Salento-halvön på den italienska stövelns klack – Puglia – ligger Copertino. Där finns vingårds-kooperativet Cupertinum.
Cupertinum grundades av 36 vinodlare år 1935. Genom att gå samman kunde de behålla sina vingårdar och fält som annars hade varit ekonomiskt ohållbara att bruka. Idag har kooperativet 300 medlemmar som tillsammans odlar vin på 300 hektar.
De odlar huvudsakligen traditionella druvsorter såsom negroamaro, primitivo, malvasia nera och malvasia bianca.
I Puglia växer vinrankorna i röd jord i ett soligt klimat och vinerna blir varma och generösa. Området för Copertino DOC är platt och ligger på 30-60 meters höjd över havet. Jordmånen har en lerig struktur på hård kalksten eller tuffsten.
Förutom många journalister och experter har två internationella vinkritiker skrivit om Cupertinums viner: Luigi Veronelli och Hugh Johnson. Vinerna har fått och fortsätter att få erkännande både i guider och genom nationella och internationella utmärkelser.
- Typ
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (8)
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (4)
- Bordeaux (3)
- Distrikt
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (3)
- Merlot (3)
- Pinot noir (2)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (31)
- Famille Bougrier (29)
- Man Family Wines (22)
- RedHeads Studio (19)
- Gerharz Weinerlebnis (18)
- Les Grands Chais de France (17)
- Bodegas Trenza (15)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Fire Block Vineyards (14)
- Bodegas Zuazo Gastón (13)
- Cantina Vallebelbo (13)
- Bodegas Barahonda (12)
- Château d'Agel (12)
- Rhonéa (12)
- Vini Biasiotto (12)
- Aristocratico (11)
- Bodegas Neleman (11)
- Domaine Vincent Prunier (11)
- Salvaterra (11)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Galanti (10)
- Barão de Vilar (9)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (9)
- Domaine de la Ville de Colmar (9)
- Porta Rossa (9)
- Agora Artisans Brasseurs (8)
- Jean-Paul Hebrart (8)
- Lapis Luna (8)
- Sibiliana (8)
- Terre di Mario (8)
- Weingut Norbert Bauer (8)
- Alain de la Treille (7)
- Allan scott (7)
- Bodegas Paniza (7)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Ferdinand Mayr (7)
- Merwida Vineyards (7)
- Pago de Tharsys (7)
- Pierre Ponnelle (7)
- Raventos Rosell (7)
- Vindivin (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Anselmi (6)
- Bollinger (6)
- Casa Bauza (6)
- Cascina Chicco (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Dufouleur Père et Fils (6)
- Feuerheerd's (6)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Louis Eschenauer (6)
- Michele Satta (6)
- Terroir Daronton (6)
- Auguste Pirou (5)
- Bosco Viticultori (5)
- Champagne Drappier (5)
- Contadi Castaldi (5)
- Davidsen´s (5)
- Export Union (5)
- Finca Manzanos (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Pey Blanc (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Barfod (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Bronco Wine Company (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Cossart Gordon (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine Francois Millet (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Famille Masse (4)
- Giordano Vini Srl (4)
- Invivo (4)
- Jackson Family Wines (4)
- Julio Bouchon (4)
- Kingston Estate Wines (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Thorn-Clarke (4)
- Victor Berard (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Vitivinicola Fangareggi (4)
- Von Siebenthal (4)
- Weingut Langguth (4)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Capo Zafferano (3)
- Casa Balaguer (3)
- Champagne Malard (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Domaine du Prince (3)
-
Kategori
- Tillbaka
- Franska röda viner (5)
- Fylligt rött vin (3)
- Röd bordeaux (3)
- Våra bästa grillviner! (3)
- Franska vita viner (2)
- Röd bourgogne (2)
- Smörigt vitt vin (2)
- Torrt vitt vin (2)
- Vit bourgogne (2)
- Blanc de Blancs (1)
- Franskt mousserande vin (1)
- Julklappstips för vinälskaren (1)
- Presenttips (1)
- Pontus val (1)
- Passar till
- Karaktär
- Lagring
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (4)
- Kork (2)
- Champagnekork (1)
-
- Bourgogne Frankrike
Tillfälligt slut