Serveras vid 8-10 grader. God till grillad torskrygg eller Serranoskinka med papaya och pinjenötter.
Medelfylligt, läckert vitt vin. Trots den inneboende klarheten och aromer är vinet är färsk och torrt. Lager av smaker och subtila trätoner. Kommer att utvecklas ännu mer komplexitet under de kommande 2-4 åren.
Varje år görs det en liten sats av vitt vin uppkallat efter Joostenberg nuvarande matriark och trädgårdsmästare extraordinaire, Gillian Fairhead . Detta vin hedrar kvinnorna i Joostenberg och deras betydande ansträngningar, i ett mansdominerat samhälle har det ofta varit okänt. Kärnan i vinet är gamla vinstockar Chenin Blanc och blandningspartners är exotiska Roussanne och Viognier druvor.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
