Contadi Castaldi gör Italiens svar på champagne i området Franciacorta i norra Italien. Gården ägs av Vittorio Moretti, huvudet bakom Bellavista som gör ett av Italiens mest välkända kvalitetsbubbel från Franciacorta.
I Franciacorta görs bubblet enligt den traditionella metoden (även kallad champagnemetoden). Den innebär en andra jäsning i själva flaskan. Bubblorna blir många, små och intensiva. Precis som i champagne.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
