Franco Mondo Cortese dell’Alto Monferrato 2018 Cortese

Franco Mondo Cortese dell’Alto Monferrato 2018

Pris 129 kr

Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.

Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit

Lagring
Drick nu, medan ungt och fräscht
Karaktär
Frisk, fruktig och torr
Färg
Ljust halmgult
Land
Region
Distrikt
Klassificering
Producent
Huvuddruva
Druvor
100% Cortese
Typ
Volym
750 ml
Alkoholhalt
12,5%

Doft & Smak

Friskt och harmoniskt med toner av nyplockade gröna äpplen och ljusa plommon. Fräsch och fruktig i smaken, rund och snygg bitterhet i eftersmaken. Bra balans med alkohol, mineraler och syror. Eftersmaken är väldigt fräsch och lång hängande.

Passar till

Servera runt 8-10°C som en trevlig följeslagare för eleganta fiskrätter, skaldjur, snittar och enkla förrätter.

Beskrivning

Vitcoltore Franco Mondo är ett pappa-dotter projekt där vinmakaren Valerio och hans dotter Sandra sköter i stort sett allt efter att ha ärvt gården från farfar Ernesto. Egendomen består av 12 hektar odlingar där Barbera-druvan dominerar stort tillsammans med Moscato, Dolcetto, Cabernet Sauvignon och Cortese. Alla deras viner produceras extremt naturligt utan varken besprutning i vingården eller tillsatser i vineriet dock är de ej certifierade pga sin minimala storlek.