Nebbiolo
(245)Nebbiolo är druvsorten känd för de legendariska vinerna Barolo och Barbaresco från italienska Piemonte. En tuff och uthållig typ i dimmblå sammetskostym.
Vad är nebbiolo?
Nebbiolo är en druvsort främst odlad i Piemonte, i nordvästra Italien. Barolo och Barbaresco är gjorda på nebbiolo till exempel.
Vad betyder nebbiolo?
Namnet "nebbiolo" tros komma från det italienska ordet "nebbia" som betyder dimma. Något som är vanligt förekommande i Piemonte, särskilt tidiga morgnar under skördetiden på hösten.
Varför odlas nebbiolo bara i Piemonte?
Nebbiolo kräver god dränering och en lång, ljus växtsäsong då den är en av de första druvsorterna att blomma, men den sista att mogna. Detta gör att nebbiolo inte odlas i andra regioner runt om i världen då den är väldigt känslig för dåliga väderförhållanden.
Hur smakar nebbiolo?
Nebbiolo kännetecknas av hög syra, hårda tanniner (strävhet som kan få tungan att kännas som sandpapper) och en distinkt doft av tjära och rosor. Vanliga inslag i nebbioloviner är också mogna körsbär, viol, tobak, kakao och nypon. Med åren lägger de an toner av tryffel, svamp, tjära och multnande löv. Unga viner är ofta ganska sträva, med hög syra, medan mognare viner tenderar till att rundas av.
Kan man lagra nebbiolo?
Vin gjort på nebbiolo har generellt mycket god lagringspotential. Om du ska lagra vinet länge, välj ett av god kvalitet. Då finns större möjlighet att lyckas. Ett Barolo eller Barbaresco kan lagras mellan 7-20 år under korrekta förhållanden.
Varför är nebbioloviner så ljusa i färgen?
Det är ett av druvsortens kännetecken. Nebbioloviner är ofta djupt rödlila som unga men bleknar med året mot en ljus tegelröd färg.
Vad är skillnaden mellan Barolo och Barbaresco då de båda är 100% nebbiolo?
De mest kända vinerna gjorda på druvsorten nebbiolo heter Barolo och Barbaresco. De är uppkallade efter de två byar kring vilka druvorna till de olika vinerna växer. I Barolo blir vinerna kraftfulla och intensiva. I Barbaresco blir vinerna mer eleganta och parfymerade. Barolo är det mest kända och prestigefyllda vinet baserat på druvsorten nebbiolo.
Var odlas nebbiolo?
De mest kända distrikten där nebbiolo odlas är Piemonte (Barolo, Barbaresco, Gattinara) och Lombardiet (Valtellina).
Fun fact: I Valtellina kallas nebbiolo för "chiavennasca".
Vill du laga något som passar bra ihop med nebbiolo? Testa vårt recept på biff rydberg.
- Egenskaper
- Land
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (42)
- Bordeaux (35)
- Vin från Piemonte (31)
- Kalifornien (18)
- Champagne (15)
- South Australia (9)
- Valle Central (9)
- Toscana (8)
- Languedoc-Roussillon (7)
- Vin de France (6)
- Western Cape (6)
- Lombardiet (4)
- South Eastern Australia (4)
- Aconcagua (3)
- Jura (3)
- Loire (3)
- Nahe (3)
- Coastal Region (2)
- Rheinhessen (2)
- Setúbal (2)
- Valencia (2)
- Aragonien (1)
- Beaujolais (1)
- Bekaadalen (1)
- Coquimbo (1)
- English regional wine (1)
- Kastilien-La Mancha (1)
- Latakia (1)
- Mallorca (1)
- Mendoza (1)
- Navarra (1)
- Oxfordshire (1)
- Pfalz (1)
- Sussex (1)
- Trentino (1)
- Venetien (1)
- Victoria (1)
- Vino d'Italia (1)
- Vino de Mesa (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Barolo (15)
- AOC Chablis (10)
- Langhe (8)
- Pauillac (7)
- Vin från Margaux (6)
- Saint-Estèphe (6)
- Barbaresco (5)
- Maipo Valley (5)
- Napa Valley (5)
- Saint-Julien (5)
- Franciacorta (4)
- Haut-Médoc (4)
- Macon (4)
- Pessac-lèognan (4)
- McLaren Vale (3)
- Meursault (3)
- Rully (3)
- Saint-Véran (3)
- Champagne Grand Cru (2)
- Champagne Millésimé (2)
- Crémant de Bourgogne (2)
- Côtes du Jura (2)
- DO Cava (2)
- Médoc (2)
- North Coast (2)
- Panquehue (2)
- Pays d'Oc (2)
- Stellenbosch (2)
- Adelaide hills (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Barossa Valley (1)
- Beaune (1)
- Bolgheri (1)
- Bolgheri Sassicaia (1)
- Bourgogne Tonnerre (1)
- Brachetto d'Acqui (1)
- Cariñena (1)
- Central Victoria (1)
- Champagne Premier Cru (1)
- Chassagne-Montrachet (1)
- Coonawarra (1)
- Crémant de Limoux (1)
- Crémant de Loire (1)
- Côte de Beaune (1)
- English quality sparkling wine (1)
- Gutswein (1)
- La mancha (1)
- Leyda Valley (1)
- Limaria Valley (1)
- Listrac-Médoc (1)
- Lodi (1)
- Maule Valley (1)
- Montagny (1)
- Monterey County (1)
- Mâcon-Villages (1)
- Nebbiolo d'Alba DOC (1)
- Plà i Llevant (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Puligny-Montrachet (1)
- Saint-Romain (1)
- Santenay (1)
- Sonoma (1)
- Trentodoc (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (112)
- Merlot (60)
- Grenache (58)
- Riesling (52)
- Shiraz/Syrah (45)
- Sauvignon Blanc (38)
- Blend (35)
- Tempranillo (32)
- Monastrell (22)
- Glera (21)
- Sangiovese (21)
- Corvina (20)
- Primitivo (20)
- Macabeo (19)
- Garnacha (13)
- Aglianico (12)
- Malbec (12)
- Barbera (11)
- Chenin blanc (10)
- Touriga Nacional (10)
- Zinfandel (9)
- Cabernet Franc (8)
- Grüner Veltliner (8)
- Pinot grigio/Pinot gris (8)
- Carménère (6)
- Alicante Bouschet (5)
- Garganega (5)
- Muscat (5)
- Touriga Franca (5)
- Bobal (4)
- Cannonau (4)
- Grauburgunder (4)
- Grolleau (4)
- Negroamaro (4)
- Nero d'Avola (4)
- Pinot Blanc (4)
- Pinot Meunier (4)
- Pinotage (4)
- Viura (4)
- Cinsault (3)
- Dolcetto (3)
- Grenache Blanc (3)
- Grillo (3)
- Marselan (3)
- palomino fino (3)
- Solaris (3)
- Sémillon (3)
- Verdejo (3)
- Albariño (2)
- Blaufränkisch (2)
- Carignan (2)
- Colombard (2)
- Cortese (2)
- Gamay (2)
- Gewürztraminer (2)
- Lambrusco (2)
- Marsanne (2)
- Montepulciano (2)
- Mourvèdre (2)
- Pedro Ximenez (2)
- Petit Verdot (2)
- Roussanne (2)
- Silvaner (2)
- Tinta Roriz (2)
- Trebbiano (2)
- Ugni Blanc (2)
- Vermentino (2)
- Viognier (2)
- Xarel-lo (2)
- Zweigelt (2)
- Airén (1)
- Albillo Mayor (1)
- Ancellotta (1)
- Antao Vaz (1)
- Aragonêz (1)
- Arinto (1)
- Arneis (1)
- Assyrtiko (1)
- Azal (1)
- Brachetto (1)
- Bual (1)
- cabernet cantor (1)
- Cabernet Eidos (1)
- Caladoc (1)
- Carricante (1)
- Castelão (1)
- Catarratto (1)
- Clairette (1)
- Códega do Larinho (1)
- Fiano (1)
- Gelber muskateller (1)
- Godello (1)
- Gouveio (1)
- Grechetto (1)
- Jacquère (1)
- Jaén (1)
- Listán negro (1)
- Malmsey (1)
- Malvasia (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Porta Rossa (8)
- RedHeads Studio (8)
- Man Family Wines (6)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (5)
- Weinkellerei Hechtsheim (5)
- Cantina stroppiana (4)
- Cantina Vallebelbo (4)
- Cascina Chicco (4)
- Contadi Castaldi (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- Famille Masse (4)
- Lapis Luna (4)
- Pierre Ponnelle (4)
- Auguste Pirou (3)
- Bronco Wine Company (3)
- Champagne Yves Jacques (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Famille Bougrier (3)
- Jean-Paul Hebrart (3)
- Kingston Estate Wines (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Patacon Export Wine (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Terres secrètes (3)
- Adulation (2)
- Alain de la Treille (2)
- Casa Bauza (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Talbot (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- Export Union (2)
- Fat Rooster (2)
- Gandolini (2)
- La Baume Saint-Paul (2)
- La Chablisienne (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Merwida Vineyards (2)
- Mt. Brave Vineyard (2)
- Oddbird (2)
- Olivier Leflaive (2)
- Pago de Tharsys (2)
- Salon- Delamotte (2)
- Von Siebenthal (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (1)
- Anselmi (1)
- Arnaldo Rivera (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Paniza (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (1)
- Buena Vista (1)
- Castello dei rampolla (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Drappier (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Champagne Le Mesnil (1)
- Chateau de Meyney (1)
- Chateau Lafite Rothschild (1)
- Chateau Marsyas (1)
- Château Brane-Cantenac (1)
- Château Cantemerle (1)
- Château d'Armailhac (1)
- Château d'Issan (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château Fourcas (1)
- Château Gloria (1)
- Château Grand-Puy-Ducasse (1)
- Château Gruaud Larose (1)
- Château Haut Brion (1)
- Château lagrange (1)
- Château Lanessan (1)
- Château Latour (1)
- Château les Ormes de Pez (1)
- Château Lilian Ladouys (1)
- Château Lynch Moussas (1)
- Château Margaux (1)
- Château Mouton Rothschild (1)
- Château Pontet-Canet (1)
- Château Senejac (1)
- Château Siran (1)
- Château Sociando-Mallet (1)
- Comte de Gironde (1)
- Conterno-fantino (1)
- Delamotte (1)
- Domaine de Bargylus (1)
- Domaine de tholomies (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Domaine Yves Girardin (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Torrt vitt vin (65)
- Fylligt rött vin (64)
- Fruktigt vitt vin (59)
- Friskt vitt vin (57)
- Franska vita viner (50)
- Franska röda viner (39)
- Vit bourgogne (39)
- Italienskt rött vin (38)
- Röd bordeaux (35)
- Finvin (30)
- Franskt mousserande vin (29)
- Brut (23)
- Vårens festmiddagar (20)
- Blanc de Blancs (18)
- Smörigt vitt vin (18)
- Bästa vinet under 100 (15)
- Våra bästa grillviner! (14)
- Bubbel till nyår (11)
- Chablis och Petit Chablis (10)
- Sannas val (10)
- Alkoholfritt vin (9)
- Julklappstips för vinälskaren (9)
- Tillfälliga släppet (9)
- Snygga flaskor (9)
- Italienskt bubbel (7)
- Crémant (6)
- Vin till julbordet (6)
- Pontus val (6)
- Alkoholfritt bubbel (4)
- Sarahs val (4)
- Alkoholfritt rött vin (3)
- Lätt rött vin (3)
- Spanskt vitt vin (3)
- Super Tuscan - Supertoskanare (3)
- Tyskt vitt vin (3)
- Hyllade i pressen (3)
- Alkoholfritt vitt vin (2)
- Cava (2)
- Ekologiskt vitt vin (2)
- Franska roséviner (2)
- Spanskt bubbel (2)
- Spanskt rött vin (2)
- Tyskt bubbel (2)
- Kristians val (2)
- Alkoholfritt rosévin (1)
- Beaujolais Nouveau (1)
- Fylligt rosévin (1)
- Italienska roséviner (1)
- Italienskt vitt vin (1)
- Lätt rosévin (1)
- Presenttips (1)
- Rosé-champagne (1)
- Småflaskor (1)
- Vita viner från Portugal (1)
- Vitt vin från Österrike (1)
- Passar till
- Karaktär
- Lagring
- Färg
-
- Loire Frankrike
- Nedsatt 25%
Visar 24 av 245 produkter