Damnée Des Prieur Sancerre Aoc 2016

De kalkhaltiga jordarna i Les Monts Damnés i Sancerre är formidabelt branta. Enligt berättelsen så var odlarna så rädda att arbeta med "de fördömda sluttningarna" att dess namn således fastnat. Det är inte ovanligt att höra att druvplockare sätter fast en kudde till sina stötfångare för säkerhetsskull. Men risken ger belöning då här produceras särpräglade, intensivt smaksatta och eleganta viner. Bruno och Thierry Prieur kommer från en lång rad vinmakare i Sancerre och av deras 30 hektar Sauvignon Blanc anses La Damnée producera de bästa. Årgång 2016 har skördats i perfekt stund och skapat ett vin med perfekt balans mellan mogen frukt och skarp syra.