Vårlyx med Champagne
När endast äkta lyx är gott nog!
Här får du chansen att prova fyra olika viner i varierande stil från Champagne. Stort fokus på högkvalitativa viner med stil, elegans och finess.
Njut bl.a. av den prisvärda Louis de Varancy, storsäljaren Jean-Paul Hebrart Selection Brut och hyllingsprojektet till Emile Dupuis!
1 999kr
- Lagerstatus:
- 78 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Champagne Jean-Paul Hebrart Sélection Brut 1er Cru
Mogen och expressiv stil med krispig friskhet och toner av bär, blommor och kryddor, lite kraftigare än reservan och passar perfekt till mat. Mycket generös frukt och ett avslut som är både nyanserat och strukturerat.
2st
349kr
Beskrivning
Champagne Hebrart är en spännande producent i Vallee de la Marne som började producera champagne från egna druvor 1964. Under 1983 började den då 19-årige sonen Jean-Paul att arbeta i produktionen, och sedan 1997 är det Jean-Paul som driver företaget. Utav den årliga produktionen om cirka 90 000 flaskor är det endast 5 procent som går till export, resten konsumeras av fransmännen själva. Flaggskeppet i sortimentet är “Rive Gauche/Rive Droite Grand Cru”. Druvornas kvalité är så hög att Champagne Hebrart även levererar druvor till de stora champagnehusen, bland annat Bollinger. Vid floden Marne, i Mareuil-sur Ay, Val d'Or och Bisseuil, ligger de egna vingårdarna med pinot noir som till 99 procent är rankade som Premier Cru-lägen. På andra sidan floden, i Chouilly och Oiry, odlar man dessutom chardonnay på Grand Cru-lägen med vinstockar som har en mycket hög medelålder. Hebrart är medlem av “Club Trésors de Champagne” som är en förening bestående av de allra bästa små odlarna i Champagne och det är strikta krav som måste uppfyllas för att få behålla sin plats i föreningen.
Passar till
Passar bra till skaldjur som hummer eller krabba och som aperitif. Servera kallt, runt 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 157 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Jean-Paul Hebrart
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 65% Pinot Noir och 35% Chardonnay.
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
- Kategorier
-
-
Champagne Gaston Revolte Brut Tradition 1er Cru
Frisk och elegant Champagne från mikroproducent!
Friska och eleganta smaker av gula och gröna äpplen, brioche, mandelblom och frisk citrus. Kroppen är mjukt fyllig med en krämig mousse, syran frisk och eftersmaken ljuvligt lång.
1st
379kr
Passar till
Servera vinet kring 8-10 grader. Perfekt som aperitif, till eleganta skaldjursanrättningar, triple creme-ostar samt till Pizza Bianca.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 8 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Champagne Gaston Révolte
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 50% Pinot Noir 50% Chardonnay
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.6g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Kategorier
-
-
Champagne Emile Dupuis Brut
Premium-Champagne, en hyllning till Franska kocken Emile Dupuis!
Expressiva och eleganta dofter av vit frukt och nygräddat bröd tillsammans med välavrundade inslag av blomster och krydda. Du hittar också friska toner av lime, lena vaniljantoner, gul frukt och en skvätt Pinot Noir adderar en subtil och elegant touch av mandel.
1st
349kr
Beskrivning
Emile Dupuis var en respekterad fransk kock som lagade mat åt rika och kända familjer. Han var också en stor beundrare av Champagne och denna är skapad för att hedra hans minne. Denna cuvée är en blend på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier från olika år och med samma passion och höga kravställning sen 1845.
Passar till
Servera runt 8-12°C som fördrink samt till eleganta skaldjurs- eller fiskrätter. Också väldigt trevligt till inte allt för söta desserter, såsom en fruktpaj, madeleinekakor eller macaroner.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 268 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Brödigt & fylligt
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Kategorier
-
-
Champagne Alain Bailly Cuvée Petronille
Meunierbaserad topp-Champagne!
Doften är uttrycksfull med Mirabelleplommon, röda bär som körsbär, Royal Gala-äpplen, småkakor och aprikos. Detta återfinns även i den stora och eleganta smaken, med en bra balans mellan vinös friskhet och med ett tydligt fruktigt uttryck. Eftersmaken är ljuvligt ihållande.
2st
299kr 399krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Passar till
Servera vinet kring 10-12 rader. Riktigt spännande matmöte blir det med burgare med tryffelmajo, pärlhöna med Comtéost och morotsmousseline, Ballotine på kyckling, kantarellirisotto eller till Triple Crème-ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Champagne Alain Bailly
- Huvuddruva
- Pinot Meunier
- Druvor
- 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 20% Chardonnay
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.9g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
-
Frankrike
Frankrike - moderlandet som kommit att fostra övriga vinvärlden vad gäller kvalitetsviner. Allt från slankt och elegant till stort och varmt.
-
Champagne
Champagne ligger i nordöstra Frankrike och har blivit världsberömt för sina mousserande viner. För att ett mousserande vin ska få kallas Champagne måste det vara gjort på druvor från denna region.
-
Brut
Brut, extra brut och brut nature - vad menas med det? Vi reder ut begreppen kring hur bubbelvins söthetsgrad klassificeras.