Klassisk Fine Wine Jullåda
Vår allra bästa julsamling!
Den härliga julen närmar sig med stormsteg och med den kommer fina middagar och trevliga festligheter! Därmed har vi knåpat ihop en underbar samling för julen med åtta olika viner om totalt tio buteljer.
Välkomna gästerna med ett glas elegant, harmonisk, finstämd och otroligt komplex Champagne från Jean-Paul Hebrart med en imponerande troféhylla. Brödig Cremant att skåla i till snittarna. Till fisken och skaldjuren serverar du knastertorra, friska och mineralrika Chablis samt Sancerre, ett riktigt elegant fynd från Bordeaux hittar du i lådan, Fyllig Priorat och sist men inte minst de två finstämda Barolo-vinerna.
Vinlådan Innehåller
-
Le Filere Barolo 2017
Elegant Barolo till marknadens bästa pris!
Intensiv och elegant arom med röd fruktprofil som mogna körsbär, trädgårdsörter, tjära samt toner av lakrits och en touch av vanilj. Stram struktur med mjuka silkeslena tanniner och ett friskt avslut.
1st
179kr
Beskrivning
Le Filere Barolo från den högt ansedda årgång 2017 till världens lägsta pris!
Kvalitetsmedvetna Le Filere ingår i det innovativa kooperativet Vallebelbo, vilke bedrivs av 160 odlare. Tillsammans förvaltar de över 500 hektar vingårdsmark i Piemonte, deras fulla fokus ligger på att producera druvor av högsta kvalitet. Le Filere använder sig enbart av den senaste tekniken i vingårdarna och med fullaste respekt för dess underbara natur.
Le Filere Barolo har ett elegant uttryck med sammetslena tanniner och tydliga toner av röda bär som körsbär, läder och trädgårdsörter.
Passar till
Smakrika rätter av nötkött, vilt eller anka, gärna med svamp som tillbehör. Vinet passar också förträffligt till lagrad och smakrik hårdost.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 331 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Stramt & Nyanserat
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barolo
- Producent
- Cantina Vallebelbo
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
-
Le Terre Barolo 2016
Klassisk och prisvärd Barolo från Terre del Barolo
Komplex, kryddig, utvecklad doft med inslag av fat, torkade körsbär, oregano, hasselnötter, tobak, pomerans och rosor. Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, oregano, kanel, tobak, bergamott och rosor.
1st
199kr
Beskrivning
Le Terre Barolo är kooperativet Terre del Barolos mest prisvärda och typiska Barolo producerad för att kunna erbjuda en riktigt bra instegs-Barolo.
En tidigare årgång av denna prisvärda Barolo har även vunnit en silvermedalj och fått hela 92 poäng på välrenommerade Decanter World Wine Awards. Vi vågar påstå att denna årgång är minst lika bra!
Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.
Passar till
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Tillfälligt slut
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Stramt & Nyanserat
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barolo
- Producent
- Terre del Barolo
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
-
Château La Croix Blanche 2019
Château La Croix Blanche är en rund och aromatisk Bordeaux med aromer som: färsk frukt, rödbär och hallon. Mjuka tanniner med ett något vaniljavslut, vilket ytterligare förstärker vinets girighet.
2st
149kr
Beskrivning
Claude Delmas, som har varit ägare sedan 1990-talet, är en riktig vin-och Bordeaux-regionälskare. Hans arbete kombinerar tradition och modernitet för att ge underbara och strukturerade viner.
Passar till
Dekantera gärna och servera runt 16-20°C som ett trevligt ackompanjemang tillsammans med vilt, kallskuret eller generellt till lite kraftigare rätter på rött kött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 34 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bordeaux
- Distrikt
- Côtes de Bordeaux
- Producent
- SCEA Claude Delmas
- Huvuddruva
- Merlot
- Druvor
- 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Domaine Maurice Lecestre Chablis 2020
Mycket prisvärd Chablis!
Fräscha dofter av gräs, fläder, citrus och våt sten. Perfekt balanserade smaker av färska citrusfrukter, bra syra med en karaktäristisk mineralitet.
2st
199kr
Beskrivning
Familjen Lecestre grundade sin vingård i Chablis 1955. Ursprungligen hade de bara 7 hektar vinodlingar, men har under åren expanderat och förfogar nu över hela 48 hektar. Domaine Maurice Lecestre producerar därmed prisvärda viner i alla Chablis kvalitetsnivåer. All vinifiering sker på klassiskt vis i tankar av rostfritt stål, allt för att bevara Chablis-vinernas krispiga fräschör och fruktighet.
Domaine Maurice Lecestre Chablis bjuder på perfekt balanserade smaker av färska citrusfrukter och fläder med den så karaktäristiska mineraliteten. Servera till ostron, kammusslor, fisk eller andra skaldjur.
Passar till
Servera kylt, mellan 8-10 grader, gärna tillsammans med ostron, kammusslor, fisk och skaldjur, gärna från grillen, eller bara som det är.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- AOC Chablis
- Producent
- Domaine Maurice Lecestre
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
- Kategorier
-
-
Sabaté i Mur Torroja vi de vila Priorat 2016
Näsan bjuder på skogsfrukt men toner av balsamvinäger och ek. Munkänslan är densamma med oerhört bra balans mellan tanniner, frukt och syra.
1st
249kr 299krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
TORROJA vi de vila 2016 är ett utmärkt exemplar på Priorat av årgång 2016.
Passar till
Servera runt 16-20 grader tillsammans med rätter på vilt eller nötkött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 201 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Katalonien
- Distrikt
- Priorat
- Producent
- Sabaté i Mur
- Huvuddruva
- Garnacha
- Druvor
- 85% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 15%
-
Port Phillip Red Hill Chardonnay 2018
Doften är ung och något knuten med toner av varma våta stenar, citronzest, grapefrukt och elegant ek. Smaken är fyllig och gräddig med frisk syra och bra längd. Mogna citrusfrukter, mineral och grädde hänger i en evighet.
1st
249kr
Beskrivning
Port Phillip Estate är ett av Australiens mest välrenommerade vinerier beläget i Mornington Peninsula, strax sydväst om Melbourne. Tack vare det svala klimatet och närheten till havet producerar regionen klassiskt svala viner på främst Chardonnay och Pinot Noir. Producenten får år efter år extremt höga poäng av världens vinrecensenter och vi är väldigt glada att vara Port Phillip Estates exklusiva partner i Sverige.
Passar till
Komplext vin som passar bäst till smakrika rätter med fisk och skaldjur eller citrusspäckad kyckling i ugnen. Servera svalt, kring 13-14 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Australien
- Region
- Victoria
- Distrikt
- Mornington Peninsula
- Producent
- Port phillip estate
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Maurice Gavignet Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 2015
Doft av aprikos- och kastanjetoner. Utvecklar därefter på vita blommor och honung. Ren attack i munnen, rund med en bra balans mellan mildhet och syrlighet. Ihållande med behagliga fruktiga smaker.
1st
229kr
Beskrivning
Det var i slutet av 1800-talet som Herr Honoré Gavignet, vinodlare på det berömda Domaine de la Romanée Conti, skapade sin egen Domän, mitt i hjärtat av Bourgogne, i Nuits-Saint-Georges. Sedan dess har verksamheten och också kärleken till skapandet av fantastiska viner gått i arv och idag är det fjärde generationen Gavignet, Arnaud, som styr skutan.
Passar till
Servera runt 8-12°C som aperitif, eller tillsammans med ostron, skaldjur, grillad fisk
Produktinformation
- Lagerstatus
- 50 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Crémant de Bourgogne
- Producent
- Maurice Gavignet
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Champagne Jean-Paul Hebrart Cuvée de Réserve Brut
Doften är insmickrande och öppen med citrus, äpplen, toner av rostat bröd och blommor. Smaken är fräsch och krispig med bra rondör och integrerad mousse. Lång och elegant smak med citrus. Serveras kylt, mellan 8 och 10°C.
1st
299kr
Beskrivning
Champagnehuset Hebrart behöver ingen närmare introduktion för vinklubbens medlemmar. Vi har tidigare sålt champagner från denna lilla familjeproducent, viner som varit väldigt populära. Nu har vi plockat in viner från sonen i familjen, Jean-Paul Hebrart, som fortsätter i samma tradition med högkvalitativa viner med stil, elegans och finess. Ett stilexemplar av tydlig Pinot Noir-Champagne. Den perfekta partnern till såväl fisk, skaldjur, eller helgmys.
Passar till
Som apertif, till fisk och skaldjur eller helt alena.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 117 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Jean-Paul Hebrart
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 75% pinot noir, 25% chardonnay.
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även