Julsamling Röd

Beskrivning

1995 kände Dona Ermelinda att hon nu var för gammal för att ta hand om sina vinodlingar, så hennes dotter Leonor tog över driften av gården. Men tiderna var tuffa på den soliga, sandiga Setúbalhalvön, och Leonor fann att efterfrågan på hennes viner var liten. Av en slump träffade hon stjärnvinmakaren Jaime Quendera, som hjälpte Leonor att förvandla Casa Ermelindas så grundligt att de 2008 vann "Best Wine in the World" för deras 2005 Shiraz! Setúbal är känt för sina rullande vågor och överdådiga dessertviner, men nu (tack vare bl. a.Jaime och Leonor) är även dess smakrika och djärva rödviner i centrum.

Passar till

Beskrivning

Villa Fura är en del av Vignaioli de Castellana, en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella. De producerar bara viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Detta är viner gjorda för att drickas tillsammans med mat. Deras Veneto Rosso är inget undantag producerat på en klassisk Valpolicella-blandning av druvor som får torka för att öka i komplexitet (enligt Appassimento-metoden).

Passar till

Beskrivning

Pionjärer av tradition och förenade av naturen. Rhonéa är en familj med över 400 hantverkare som har valt att samla sina expertiser och skapa en kreativ, banbrytande modell, baserad på deras kunskap om Rhône Valley-viner. Dessa hantverkare är starkt knutna till deras terroir och familjeägda vingårdar och har typiskt franska kunskaper som överlämnats genom generationer. Det är självklart att de är starka förespråkare för sin region, god mat och vin, enkelhet och nöje. En uppfriskande vind av förändring blåser över Rhonéa-kooperativet. Begåvade, nyfikna och kreativa hantverkare och anställda som är fulla av nya idéer och bidrar aktivt till en delaktighetsmodell som samlar färdigheter och genererar nya och ofta lite offbeat koncept. Dessa har bildats med hjälp av företagets sociala nätverk, framåtblickande workshops, transgenerationell kommunikation, Rhônedalens ambassadörer m.m. Deras senaste bebis är Rhonéa Vignobles, ett projekt som syftar till att skapa den största vingården i Rhônedalen där omsättningen kommer att delas mellan så många delägare som möjligt!

Passar till

Beskrivning

Bodegas Arloren är en dröm som gått i uppfyllelse. En utmaning som antogs av en typisk spansk familj, som med kärlek från generation till generation har lyckats fånga historien av fyra generations fantastiska arbete att göra extraordinära spanska viner, full av värde och personlighet. Vingården grundades 1972 och dess huvudsakliga verksamhet är utarbetandet av kvalitetsviner. Företaget har sitt huvudkontor i Murcia och vingården i Cañada del Trigo, Jumilla.

Passar till

Beskrivning

Gerharz Weinerlebnis vingård ligger i den vackra staden Gau-Algesheim i norra Rheinhessen. Sedan början av 50-talet har familjen Gerharz jobbat med vin. Peter, den nuvarande ägarens farfar började odla frukt och druvor på sin lilla gård, till dess att han son, Peters far, tog över gården 1980 och koncentrerade sig i allt större utsträckning på vinodling. Redan som pojke tillbringade Peter varje ledig minut på vingården och byggde tidigt en passion för vin. Efter att ha jobbat som lärling på en känd vingård i Mosel, följt av en utbildning på vin- och sommelierskolan Koblenz, är det idag Peter och hans hustru Nina som driver vingården. Deras kända cuvé rot är en blend av mestadels Pinot Noir (Spätburgunder) och blandade lokala druvor.

Passar till