Zinfandel: USA vs. Italien!
Kaliforniska guldkorn & fylliga Italienare!
Zinfandeldruvan kommer från början från Kroatien men hittade tidigt till USA där den fick namnet Zinfandel. När man började DNA-testa druvor på 90-talet märkte man att druvan även stannat till på "Italienska klacken" på vägen, där namnet Primitivo är vanligast.
Prova med andra ord på den allra bästa Zinfandel vi för tillfället har i lager. Just nu får du förutom kaliforniska guldkornen även fylliga Italienare från den berömda "klacken". Perfekta viner nu när våren står för dörren och grillkvällarna är nära förestående!
1 239kr
- Lagerstatus:
- Tillfälligt slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Adulation Zinfandel 2018
Kalifornisk kundfavorit!
Varma fruktdrivna smaker av söta mogna sommarbär där solmogna jordgubbar dominerar, lätta peppriga inslag som fyller upp munkänslan. Vanilj och mjölkchoklad från ekfat. I eftersmaken finns toner av blåbär och björnbär, runda finlemmade tanniner med ett långt harmoniskt avslut.
2st
149kr
Beskrivning
Rötterna till vinrankorna leder djupt ned i marken och tar upp jordens underbara terroir. Allt ovan mark med druvor och bladverk fångar den härligt varma kaliforniska solen, samt de underbara dofterna från de tropiska blommor som följer med vinden. Allt knyter vi sedan samman för det färdiga resultatet i vinflaskan med våra kärleksfulla och ömma händer. Vi vill dela vår beundran för den ädla vinmakningskonsten med dig, för att du ska få möjlighet till att dela dina värdefulla stunder med dem som delar din passion. Ungefär så beskriver Adulation själva sin kärlek till sina viner och vem blir inte nyfiken på en sådan passionerad beskrivning?
Passar till
Servera vinet runt 16-18°C till en grillbuffé, gärna med BBQ-ribs och lammkotletter. Också fint till ugnsrostad anka, eller till en pasta med blåmögelostsås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Adulation
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Lapis Luna Zinfandel 2020
Maffigt från premiumproducent i Napa!
Stor, mörk och lockande! Näsan bjuds på djupa florala aromer med en några varv på svartpepparkvarnen. Paletten får dessutom njuta av blåbär och björnbärspaj. Ekfatslagringen i både ny fransk ek och amerikanska tunnor gör sig påmind.
1st
179kr
Beskrivning
Lapis Luna Wines är en boutique-producent i Napa Valley, Kalifornien. En av de bästa producenterna vi har av Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, fatad Chardonnay och andra kaliforniska klassiker. Lapis Luna är dedikerade till att producera viner som överlevererar i kvalitet och pris. Sedan 1999 har de odlat långsiktiga relationer med etablerade vinbönder i Napa, Lodi och hela kaliforniska nordkusten. Målet är att hitta hitintills oupptäckta småvinbönder där druvorna med lite hjälp av Lapis Lunas stjärnvinmakare blir oerhört prisvärda viner. Vinerna karaktäriseras av en stor men balanserad frukt med en härlig syra och god struktur.
Lapis Luna betyder "sten" och "måne". Namnet är en honnör till naturens samspel och etiketterna frammanar historiens vingslag. Etiketterna är som konstverk i sig och är inspirerade av 400 år gamla kopparplåtsgraveringar.
Här hittar du allt vad som önskar av en amerikansk Zinfandel med det spännande tillskottet av en skvätt Sangiovese som ger en någon stramare struktur.
Passar till
Servera runt 16-20°C till en mixed grill, eller till lite bastantare kötträtter på rött kött, eller en matig pasta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Kommer vecka 22
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Distrikt
- North Coast
- Producent
- Lapis Luna
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 80% Zinfandel, 20% Sangiovese
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.3%
- Se även
-
Red Fire Old Vine Primitivo 2021
Maffig Primitivo från Italienska klacken!
Stor, koncentrerade och fruktig doft av björnbär, körsbär och russin tillsammans med blåbärssylt, choklad och lite peppar. Fyllig, rund och fruktig smak med massor av blåbär, mörka körsbär och vinbär, allt snyggt inbäddat i en mjuk kropp med lena tanniner.
1st
129kr
Beskrivning
I och med den tydliga appassimento-trenden i Sverige så bestämde vi oss för att, med ljus och lykta, leta efter säsongens mest passande vin. Efter idogt sökande fann vi så till slut vad vi letade efter, längst ner på den italienska klacken, där en grupp lokala odlare har ett par fantastiska vingårdar med knotiga, gamla Primitivostockar. Dessa producerar enormt koncentrerade och syltiga druvor med massor av smak, karaktär och frukt. Tillsammans med våra vänner på EnoItalia blev slutresultatet maffiga Red Fire Old Vine Primitivo!
Passar till
Servera vid 16-18 grader till en mängd olika rätter, helst en riktigt fin köttbit. Testa gärna till riktigt fina hamburgare.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 449 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo från gamla stockar
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Kategorier
-
-
Black Rock Zinfandel Rosé 2019
Saftig rosa Zinfandel!
Tilldragande dofter av hallon, jordgubb, rosenvatten, med inslag av röda körsbär. Smaker av mogna jordgubbar, vattenmelon och en liten touch av mint, med en härlig fräschör.
2st
99kr
Beskrivning
Black Rock är en del av Bronco Wine Company, som bildades 1973 av Fred, Joseph och John Franzia. Sedan starten har de varit tydliga med att målet är att göra viner för konsumtion, snarare än för lagring. Samtidigt måste kvaliteten vara så hög som möjligt, till lägsta möjliga pris. Namnet Bronco är en sammanslagning av brother och cousin efter bröderna Fred och Joseph och deras kusin John.
Passar till
Servera runt 8-12°C i ett glas i solgasset, eller tillsammans med små aptitretare eller till grillade jätteräkor med en kryddig salsa.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Bronco Wine Company
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 2.7g/100ml
- Alkoholhalt
- 10.5%
- Kategorier
-
-
Vitis Nostra South Primitivo 2021
Fylligt från Italienska klacken!
Fruktiga och komplexa aromer av färska, mörka och röda bär såsom björnbär, mogna plommon, skogshallon och en härlig pepprighet, Välstrukturerat med fina lena tanniner. Fylligt, med fin balans mellan sötma och syra.
2st
119kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Vitis Nostra är en serie med ursprungstypiska, klassiska viner och deras Primitivo är inget undantag - ärlig, ren och typiskt lantligt Italiensk.
Passar till
Servera runt 16-20°C till köttiga förrätter, eller till ugnsrostade eller grillade köttbitar på rött kött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 27 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 85% Primitivo, 15% andra lokala druvor
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
-
Black Rock Zinfandel 2021
Zinfandel från vinmakare som fått 100 poäng av Robert Parker!
Karaktäristiska Zinfandel-drag, med aromer av romrussin, björnbär, konserverade fikon, balsamico och torkade blommor och örter. De fylliga och komplexa smakerna erbjuder vilda bär, med inslag av choklad, mocka och en trivsam touch av tjära. Tanninerna är sammetslena och finishen är lång och fyllig.
2st
109kr
Beskrivning
Mannen bakom Black Rock Zinfandel, Nils Venge från Saddleback, är den allra första amerikanen att göra ett vin som tilldelades maxpoängen 100 av 100 från den smått legendariske vinkritikern Robert Parker. Här ett prisvärt Zinfandel gjort på druvor som odlas i Red Hills Lake, bara några mil norr om hans hembas i Oakville, Napa Valley.
Passar till
Servera runt 16-20°C till en mixed grill, eller till lite bastantare kötträtter på rött kött, eller en matig pasta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Distrikt
- Red Hills Lake County
- Producent
- Bronco Wine Company
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.1g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även