Zinfandel: USA vs. Italien!
Kaliforniska guldkorn & fylliga Italienare
Zinfandeldruvan kommer från början från Kroatien men hittade tidigt till USA där den fick namnet Zinfandel. När man började DNA-testa druvor på 90-talet märkte man att druvan även stannat till på "Italienska klacken" på vägen, där namnet Primitivo är vanligast.
Prova med andra ord på den allra bästa Zinfandel vi för tillfället har i lager. Just nu får du förutom kaliforniska guldkornen även fylliga Italienare från den berömda "klacken"!
1 149kr
- Lagerstatus:
- 100+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Tracker Jack Zinfandel 2019
En typiskt stor, fruktig och mjuk Zinfandel. Det är lätt att hitta mogna toner, kryddiga plommon och björnbär.
2st
99kr
Beskrivning
En perfekt solmogen Zinfandel som dragit nytta av de årliga 250 soldagarna så att druvorna blivit riktigt saftiga och varmfruktiga. De ädla druvorna förfinas sedan av en bra producent. Ett riktigt intensivt men samtidigt tillgängligt vin som passar lika bra till vinterns grytor som till sommarens grillkvällar.
Passar till
Passar utmärkt som mingelvin men även så till köttbiten!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 220 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Adulation Zinfandel 2018
Varma fruktdrivna smaker av söta mogna sommarbär där solmogna jordgubbar dominerar, lätta peppriga inslag som fyller upp munkänslan. Vanilj och mjölkchoklad från ekfat. I eftersmaken finns toner av blåbär och björnbär, runda finlemmade tanniner med ett långt harmoniskt avslut.
2st
149kr
Beskrivning
Rötterna till vinrankorna leder djupt ned i marken och tar upp jordens underbara terroir. Allt ovan mark med druvor och bladverk fångar den härligt varma kaliforniska solen, samt de underbara dofterna från de tropiska blommor som följer med vinden. Allt knyter vi sedan samman för det färdiga resultatet i vinflaskan med våra kärleksfulla och ömma händer. Vi vill dela vår beundran för den ädla vinmakningskonsten med dig, för att du ska få möjlighet till att dela dina värdefulla stunder med dem som delar din passion. Ungefär så beskriver Adulation själva sin kärlek till sina viner och vem blir inte nyfiken på en sådan passionerad beskrivning?
Passar till
Servera vinet runt 16-18°C till en grillbuffé, gärna med BBQ-ribs och lammkotletter. Också fint till ugnsrostad anka, eller till en pasta med blåmögelostsås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Adulation
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Black Rock Zinfandel 2019
Zinfandel från vinmakare som fått 100 poäng av Robert Parker!
Karaktäristiska Zinfandel-drag, med aromer av romrussin, björnbär, konserverade fikon, balsamico och torkade blommor och örter. De fylliga och komplexa smakerna erbjuder vilda bär, med inslag av choklad, mocka och en trivsam touch av tjära. Tanninerna är sammetslena och finishen är lång och fyllig.
2st
99kr
Beskrivning
Mannen bakom Black Rock Zinfandel, Nils Venge från Saddleback, är den allra första amerikanen att göra ett vin som tilldelades maxpoängen 100 av 100 från den smått legendariske vinkritikern Robert Parker. Här ett prisvärt Zinfandel gjort på druvor som odlas i Red Hills Lake, bara några mil norr om hans hembas i Oakville, Napa Valley.Passar till
Servera runt 16-20°C till en mixed grill, eller till lite bastantare kötträtter på rött kött, eller en matig pasta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 492 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Distrikt
- Red Hills Lake County
- Producent
- Bronco Wine Company
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Aristocratico Appassimento Salento 2020
Populär Appassimento från Italienska klacken i ny årgång!
Mycket fruktig doft med inslag av mörka bär, kanel, vanilj och örter. Mycket fruktig smak med inslag av mörka bär, choklad, vanilj och örter.
2st
99kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Aristocratico Appassimento Salento är en smakrik och läcker appassimento.
Passar till
Ett väldigt trevligt alternativ till klassiska italienska rätter, såsom pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta. Servera runt 16-20°C.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Distrikt
- Salento
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.7 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
- Kategorier
-
-
Red Fire Old Vine Zinfandel 2020
Stor, koncentrerade och fruktig doft av plommon, björnbär, moreller och russin tillsammans med peppar, blåbärssylt och choklad. Fyllig, rund och sötfruktig smak med massor av blåbär, björnbär, mörka körsbär och vinbärssaft, allt snyggt inbäddat i en mjuk kropp med bra tanninstruktur.
2st
129kr
Beskrivning
I och med den tydliga appassimento-trenden i Sverige och med tanke på att vi snart går in i grilltider så bestämde vi oss för att, med ljus och lykta, leta efter säsongens mest passande vin. Efter idogt sökande fann vi så till slut vad vi letade efter, längst ner på den italienska klacken, där en grupp lokala odlare har ett par fantastiska vingårdar med knotiga, gamla Zinfandelstockar. Dessa producerar enormt koncentrerade och syltiga druvor med massor av smak, karaktär och frukt. Tillsammans med våra vänner på EnoItalia blev slutresultatet Red Fire Old Vine Zinfandel. Årets mest smakrika och grillvänliga rödvin!
Passar till
Servera vid 16-18 grader till en mängd olika rätter, helst från grillen och gärna med en kryddig rub eller glaze. Testa till riktigt kolgrillade oxribs.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 109 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel från gamla stockar
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Appassimento
Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.