Famille Berrouet
(1)Viner som håller hög klass från en känd vinmakare.
Famille Berrouet - den kända vinmakaren bakom ett av världens bästa och dyraste viner - Château Petrus.
Namnet Jean-Claude Berrouet är ett väldigt känt namn inom vinmakeriet. Anledningen är att Jean-Claude är en av personerna som låg bakom vinframställningen i Château Petrus. Vinet med samma namn som gården är fortfarande klassat som ett av världens bästa och dyraste viner.
Jean-Claude köpte under 70- och 80-talet två vingårdar, Vieux Château Saint-André och Château Samion. Tidigare hade han arbetat i Pomerol, där han lärde sig det mesta om vinmakeriet. En av sönerna tog över båda gårdarna 2002 och driver idag Famille Berrouet. Förväntningarna är fortsatt höga på både vinet och sonen. Den största skillnaden mellan nu och när Jean-Claude drev gårdarna är vinstockarna. Även om de redan tidigare höll hög kvalitet har de idag blivit ännu bättre. Vinstockarna i Lalande har nu blivit 50 år och de som finns i Montagne har nått 40 år. Idag producerar de alltså ännu fler och mer högkvalitativa druvor.
Förutom deras appellationer är gårdarna även kända för lerjordarnas kvalitet. Även om jorden på Samion är något finare och mer lättarbetad så har Vieux Château en friskare och fräschare jord. Vinodlingarna i Vieux Château ligger cirka 230 meter över havet, vilket ger en svalare terroir. Skörden börjar även vanligtvis 10-15 dagar senare än i Pomerol som ligger några kilometer bort. Vinifieringen utförs på ett speciellt sätt, helt utan tillgång till syre, vilket gör att de skördade druvorna håller sig lagom mogna utan att oxideras. När vinet sedan är färdigt genomgår det en tolv år lång lagring.
Arbetar vidare med sonen trots pensionering
Berrouet pensionerade sig formellt från all vinframställning år 2007. Med hjälp av sonen, Jean-François, har han dock fortsatt arbetet som teknisk konsult för olika vingårdar i Israel, Argentina, Kina och Frankrike. Berrouets andra son, Olivier Berrouet, är idag direktör för vinframställning på Chateau Petrus. När Jean-Claude gick i pension sa Christian Moueix på Chateau Petrus, "Jean-Claude Berrouets bidrag har inte bara varit långt, utan även omätbart."
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vin med låg sockerhalt (1)
- Vinflaskor (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Lalande-de-Pomerol (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (12)
- Man Family Wines (11)
- Fire Block Vineyards (10)
- RedHeads Studio (10)
- Bodegas Barahonda (9)
- Porta Rossa (8)
- Salvaterra (8)
- Bodegas Zuazo Gastón (7)
- Bodegas Trenza (6)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (6)
- Casa Ermelinda Freitas (6)
- Château d'Agel (6)
- Les Grands Chais de France (6)
- Cantina stroppiana (5)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (5)
- Famille Bougrier (5)
- Ferdinand Mayr (5)
- Lapis Luna (5)
- Michele Satta (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Terroir Daronton (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Aristocratico (4)
- Bodegas Paniza (4)
- Cascina Chicco (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Merwida Vineyards (4)
- Rhonéa (4)
- Sibiliana (4)
- Von Siebenthal (4)
- Alain de la Treille (3)
- Cantina Vallebelbo (3)
- Cantine Del Notaio (3)
- Capo Zafferano (3)
- Casa Bauza (3)
- Comte de Gironde (3)
- Finca Manzanos (3)
- La Calla (3)
- Mandato (3)
- Pago de Tharsys (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victor Berard (3)
- Vindivin (3)
- Vinihold (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Badia al Colle (2)
- Barão de Vilar (2)
- Big! (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Bodegas Teófilo Reyes (2)
- BrewDog (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cave de Rasteau (2)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château la Verriere (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine du Prince (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Vincent Prunier (2)
- El Enemigo Wines (2)
- Export Union (2)
- Feuerheerd's (2)
- Gandolini (2)
- Giordano Vini Srl (2)
- Guigal (2)
- Isole e olena (2)
- Julio Bouchon (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- Poderi luigi einaudi (2)
- Sabaté i Mur (2)
- Silverado Vineyards (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Vini Biasiotto (2)
- Vinos Aurelio Garcia (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Weinkellerei Hechtsheim (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Achaval Ferrer (1)
- Adulation (1)
- Agora Artisans Brasseurs (1)
- Allan scott (1)
- Anselmi (1)
- Auguste Pirou (1)
- Barbanera (1)
- Bibi Graetz (1)
- Bodega Catena Zapata (1)
- Bodegas Antonio Candela (1)
- Bodega Loher (1)
- Bodegas Neleman (1)
- Bodegas Olarra (1)
- Bodegas Viña Bujanda (1)
- Boekenhoutskloof (1)
- Boisset (1)
- Kategori
-
Karaktär
- Tillbaka
- Fruktigt & Smakrikt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 10 år + (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)