Domaine des Tourelles
(3)Domaine des Tourelles är en av Libanons äldsta vingårdar.
En av Libanons äldsta vingårdar med högt uppskattade viner.
Domaine des Tourelles ligger i Chtaura i Libanon, 30 kilometer öster om huvudstaden Beirut. 1868 grundade fransmannen François-Eugène Brun vingården Domaine des Tourelles som skulle komma att bli ett av Mellanösterns bästa vinerier. Sedan nästan tjugo år tillbaka är det familjen Issa som driver vingården, som är en av Libanons äldsta. Med tiden har de kommit att få flera internationella utmärkelser för sina viner.
Hållbart odlande på 1 000 meters höjd
På Domaine des Tourelles växer druvorna på 1 000 meters höjd i Bekaadalen. Dalens torra och soliga klimat, och med bergen på båda sidor som skyddar från öken- och havsvindar, är idealiskt för att odla vindruvor. Bergen gör att jorden bidrar till att skapa de mineralrika viner som är producerade här.
Klimatet i Bekaadalen är torrt och har så låg luftfuktighet att svampangrepp och skadedjur inte är något större problem. Det gör att det går bra att odla ekologiskt, vilket de gör dock inte certifierat. Alla druvor är skördade för hand och de använder dessutom endast naturlig jäst och minimalt med sulfiter.
Ekologi och hållbarhet är ledord som är viktiga på Domaine des Tourelles. Det visar sig på flera sätt i gårdens arbete, där de ser till att ta hand om allt som går att återvinna samt skapa arbete åt lokalbefolkningen. Det traditionella sättet att odla och producera vin på gör dessutom användningen av maskiner överflödig.
Vinerna
Domaine des Tourelles odlar ett antal druvor och producerar röda och vita viner samt roséviner. Domaine des Tourelles Red, är tillverkat av flera druvor - Syrah (40 %), Cabernet Sauvignon (40 %), Cinsault (15 %) och Carignan (5 %). Andra röda viner tillverkas av en sort druva, såsom Cinsault eller Carignan, vilka har vildjäst i betongfat för att få fram ett enkelt och genuint vin. Det vita vinet Vielles Vignes Merweh&Obeidi är tillverkat av druvorna Merweh samt Obeidi, medan Marquis des Beys White enbart består av Chardonnaydruvor.
Pröva gärna att avnjuta dessa viner tillsammans med smakrika och kryddiga libanesiska rätter.
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Alkoholfri dryck (3)
- Vinflaskor (3)
-
Land
- Tillbaka
- Tyskland (3)
-
Region
- Tillbaka
- Nahe (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Cabernet Sauvignon (2)
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (14)
- Man Family Wines (13)
- RedHeads Studio (13)
- Fire Block Vineyards (12)
- Bodegas Barahonda (10)
- Bodegas Trenza (10)
- Aristocratico (9)
- Casa Ermelinda Freitas (9)
- Porta Rossa (9)
- Salvaterra (9)
- Bodegas Zuazo Gastón (8)
- Château d'Agel (8)
- Famille Bougrier (8)
- Les Grands Chais de France (8)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (7)
- Lapis Luna (7)
- Rhonéa (7)
- Bodegas Neleman (6)
- Cantina Vallebelbo (6)
- Terroir Daronton (6)
- Bodegas Paniza (5)
- Cantine Del Notaio (5)
- Casa Bauza (5)
- Cascina Chicco (5)
- Domaine Vincent Prunier (5)
- Michele Satta (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Sibiliana (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Alain de la Treille (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Ferdinand Mayr (4)
- Finca Manzanos (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Merwida Vineyards (4)
- Vindivin (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Capo Zafferano (3)
- Comte de Gironde (3)
- Domaine du Prince (3)
- Export Union (3)
- Jackson Family Wines (3)
- Julio Bouchon (3)
- Mandato (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victor Berard (3)
- Vini Biasiotto (3)
- Vinihold (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Adulation (2)
- Badia al Colle (2)
- Barão de Vilar (2)
- Big! (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Crystal Bay (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- El Enemigo Wines (2)
- Feuerheerd's (2)
- Franco Mondo (2)
- Gandolini (2)
- Gerharz Weinerlebnis (2)
- Giordano Vini Srl (2)
- Guigal (2)
- Isole e olena (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Poderi luigi einaudi (2)
- Sabaté i Mur (2)
- Sammicheli (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Silverado Vineyards (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Terre di Mario (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Achaval Ferrer (1)
- Allan scott (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (3)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött (3)
-
Kork
- Tillbaka
- Skruvkapsyl (3)