Château Giscours
(2)Bordeauxviner från franska Margaux.
Letar du efter aromatiska viner som är kraftfulla i smaken? Château Giscours är en av de största vinodlarna ifrån Margaux.
Château Giscours är en av franska Margeaux-regions främsta och mest innovativa vinproducenter. Den över 40 hektar stora vingården ligger på tre gruskullar och producerar vin som är klassade som 3ème Cru Classé. Ett fokus på elegans och modernitet har hjälpt vingården att stärka sin identitet. Särskilt stora investeringar under de senaste åren har bidragit till att återställa vingården till sin forna glans.
Bakgrund
Vingården har en rik och spännande historia som börjar redan 1522 när Pierre de Lhomme köpte huset och planterade de första vinrankorna. Familjen Albada Jelgersma äger gården idag. Ett mörkt ögonblick i vingårdens historia ägde rum 1998, då en anställd anklagade gården för att ha blandat frukt med Haut Medoc-beteckning samt även ha vatten och mjölk i sina viner. Château Giscours blev anklagade för att ha brutit mot AOC-lagarna men idag har de återställt sitt rykte. 1935 introducerades Appellation d’origine contrôlée, alltså AOC-lagar. Lagarna ska skydda och främja produktionen av kvalitetsviner viner i Frankrike.
Aromatiska viner lagrade på ekfat
Château Giscours viner består ofta av en blandning av 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot och 5 % Cabernet Franc. Vinerna är lagrade på ekfat i cirka 18 månader. Hur länge vinerna lagras varierar lite beroende på årgång. Mellan 60 till 70 % av de små ekfaten är gamla ekfat. Franska ekfat är välkända för sina täta korn, dessa bidrar med kryddiga toner som ceder.
Château Giscours producerar även vin som kommer från mycket gamla vinstockar. Några av dessa är över 70 år gamla. Majoriteten av de äldre vinstockarna är Cabernet Sauvignon och några Merlot. Några av vingårdarna använder biodynamiska tekniker, runt 20 % men andelen viner som produceras med nya biodynamiska tekniker stiger stadigt.
Manuell hantering vid skördning
Druvskörden sker alltid 100 % manuell. Vingården väljer ut druvorna när de skördas och sedan sorteras de manuellt på långa sorteringsbord.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (2)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (2)
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (2)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Vin från Margaux (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Cabernet Sauvignon (2)
-
Producent
- Tillbaka
- Fire Block Vineyards (8)
- RedHeads Studio (8)
- Man Family Wines (6)
- Rhonéa (6)
- Salvaterra (6)
- Aristocratico (5)
- Bodegas Barahonda (5)
- Bodegas Neleman (5)
- Casa Ermelinda Freitas (5)
- Domaine Vincent Prunier (5)
- EnoItalia (5)
- Michele Satta (5)
- Terroir Daronton (5)
- Barão de Vilar (4)
- Bodegas Paniza (4)
- Bodegas Zuazo Gastón (4)
- Lapis Luna (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (3)
- Cantina stroppiana (3)
- Cantina Vallebelbo (3)
- Casa Bauza (3)
- Château d'Agel (3)
- Comte de Gironde (3)
- Famille Bougrier (3)
- Ferdinand Mayr (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Merwida Vineyards (3)
- Sibiliana (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Von Siebenthal (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (2)
- Badia al Colle (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Cantine Del Notaio (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Capo Zafferano (2)
- Cave de Rasteau (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Feuerheerd's (2)
- Finca Manzanos (2)
- Franco Mondo (2)
- Gandolini (2)
- Guigal (2)
- Isole e olena (2)
- Julio Bouchon (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Maurice Gavignet (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Tenuta San Guido (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Vini Biasiotto (2)
- Vinihold (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Adulation (1)
- Alain de la Treille (1)
- Allan scott (1)
- Auguste Pirou (1)
- Barbanera (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Bibi Graetz (1)
- Big! (1)
- Bodega Catena Zapata (1)
- Bodegas Antonio Candela (1)
- Bodega Loher (1)
- Bodegas Trenza (1)
- Bodegas Viña Bujanda (1)
- Boisset (1)
- Bontadini (1)
- Braida (1)
- Bronco Wine Company (1)
- Buena Vista (1)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (1)
- Casa Balaguer (1)
- Casanova di Neri (1)
- Cascina Chicco (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cellier des Princes (1)
- Chateau cambriel (1)
- Chateau Croix (1)
- Chateau de Meyney (1)
- Chateau De Pressac (1)
- Chateau l'etoile de viaud (1)
- Chateau Laroque (1)
- Chateau Larrivet (1)
- Chateau lion noir (1)
- Chateau Marsyas (1)
- Chateau Saintayme (1)
- Château Cantemerle (1)
- Château d'Issan (1)
- Kategori
-
Passar till
- Tillbaka
- Lamm (2)
- Nötkött (2)
- Charkuterier (1)
- Vilt (1)
- Karaktär
- Lagring
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (1)
- Naturkork (1)