Château du Glana
(6)Ett klassiskt vin i modern tappning.
Château Du Glana producerar moderna eleganta viner med en karaktär som reflekterar vingårdens unika terroir. Läs mer här om den spännande franska vinmakaren.
När Gabriel Meffre köpte vingården Château du Glana, som ligger i Saint-Julien i Frankrike, år 1961 hade den förfallit ordentligt. Han började totalrenovera allt från slottet till vingårdarna och vinframställningarna. I början av 2000-talet genomförde familjen förändringar med fokus på att förbättra sitt Bordeauxvin. Gabriel gjorde omfattande omplanteringar i vingården samt moderniseringar av bland annat lagringskällaren. Vid omplanteringen byttes en stor del av vinstockarna ut och ersattes med Cabernet Sauvignon och Merlot.
Modern innovativ vinmakare
Idag driver Gabriel Meffres son Jean-Paul vingården tillsammans med sina barn Julien och Ludovic. Gårdens terroir består mestadels av grusbaserade jordar där vinmakaren producerar prisvärda Saint Julien-viner. Området har många slott som producerar imponerande viner år efter år, även om Saint-Julien är den minsta av kommunerna i regionen Haut Médoc. Från just denna vingård kan du välja mellan två olika viner, vilka är Château du Glana och Pavillon du Glana.
Cabernet Sauvignon är den primära druvan
Vinstockarna består till 65 % av Cabernet Sauvignon medan 35 % är Merlot, vilket bidrar till vinets rundhet och fyllighet. Just druvan Merlot är en av Frankrikes vanligaste blå druvsorter. Den mognar tidigt och ger stora skördar. Merlotviner påminner om Cabernet Sauvignon, med skillnaden är att de saknar Cabernet Sauvignons karaktäristika strävhet. Lagringen sker i franska ekfat under 12 månader och runt 40 % av ekfaten är nya. Plockningen av druvorna utförs med en kombination av maskinskörd och manuell plockning.
Klassiskt vin och matkombinationer
Vinmakarna strävar efter att göra ett vin som är en perfekt blandning mellan vingårdens rika tradition och moderna tekniker. Deras vin är modernt i stilen samtidigt som det har behållit sin unika och klassiska Saint Julien-stil. När det gäller Château du Glana passar det bäst med rätter med kalvkött, nötkött, lamm, anka, eller vilt. Du kan även para ihop vinet med asiatiska rätter, skaldjur, tonfisk, svamp, pasta samt ost. Det här ett vin som du med fördel kan lagra i mellan sju och tolv år.
- Typ
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (6)
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (3)
- Vin de France (3)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Crémant de Bourgogne (1)
- Druva
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (31)
- Famille Bougrier (29)
- Man Family Wines (22)
- RedHeads Studio (19)
- Gerharz Weinerlebnis (18)
- Les Grands Chais de France (18)
- Bodegas Trenza (15)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Fire Block Vineyards (14)
- Bodegas Zuazo Gastón (13)
- Cantina Vallebelbo (13)
- Bodegas Barahonda (12)
- Château d'Agel (12)
- Rhonéa (12)
- Aristocratico (11)
- Bodegas Neleman (11)
- Galanti (11)
- Salvaterra (11)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (10)
- Barão de Vilar (9)
- Domaine de la Ville de Colmar (9)
- Porta Rossa (9)
- Vini Biasiotto (9)
- Agora Artisans Brasseurs (8)
- Alain de la Treille (8)
- Domaine Vincent Prunier (8)
- Jean-Paul Hebrart (8)
- Lapis Luna (8)
- Sibiliana (8)
- Terre di Mario (8)
- Weingut Norbert Bauer (8)
- Allan scott (7)
- Bodegas Paniza (7)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Ferdinand Mayr (7)
- Merwida Vineyards (7)
- Pago de Tharsys (7)
- Pierre Ponnelle (7)
- Raventos Rosell (7)
- Vindivin (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Anselmi (6)
- Bollinger (6)
- Casa Bauza (6)
- Cascina Chicco (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Feuerheerd's (6)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Louis Eschenauer (6)
- Michele Satta (6)
- Terroir Daronton (6)
- Auguste Pirou (5)
- Bosco Viticultori (5)
- Champagne Drappier (5)
- Contadi Castaldi (5)
- Davidsen´s (5)
- Export Union (5)
- Finca Manzanos (5)
- Julio Bouchon (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Pey Blanc (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Barfod (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Bronco Wine Company (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Comte de Gironde (4)
- Cossart Gordon (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Francois Millet (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Famille Masse (4)
- Invivo (4)
- Jackson Family Wines (4)
- Johann Brunner (4)
- Kingston Estate Wines (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Thorn-Clarke (4)
- Victor Berard (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Vitivinicola Fangareggi (4)
- Von Siebenthal (4)
- Weingut Langguth (4)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Adulation (3)
- Capo Zafferano (3)
- Casa Balaguer (3)
- Champagne Malard (3)
-
Kategori
- Tillbaka
- Bästa vinet under 100 (3)
- Franska röda viner (2)
- Franska vita viner (2)
- Friskt vitt vin (2)
- Fruktigt vitt vin (2)
- Röd bourgogne (2)
- Torrt vitt vin (2)
- Bubbel till nyår (1)
- Crémant (1)
- Franska roséviner (1)
- Franskt mousserande vin (1)
- Lätt rosévin (1)
- Lätt rött vin (1)
- Vårens festmiddagar (1)
- Pontus val (1)
- Vit bourgogne (1)
- Passar till
- Karaktär
- Lagring
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (5)
- Champagnekork (1)