Cantina stroppiana
(2)Stroppiana är en familjeägd vingård på 5,5 hektar i byn La Morra i Piemonte. Den grundades av farfar Oreste i början av 60-talet och drivs idag av sonsonen Dario, hans fru Stefania och deras två barn, Altea och Leonardo.
Stroppiana - en familjegård i hjärtat av La Morra i Piemonte
Vingården Stroppiana ligger i hjärtat av den lilla byn La Morra i Piemonte, känd för sina kraftfulla och uttrycksfulla Barolo-viner.
Idag är det Dario Stroppiana som tillsammand med sin fru Stefania tar hand om allt - från fält till flaska. Parets barn Leonardo och Altea är även de involverade i vingården. De är fjärde generationen då deras farfarsfar Oreste var den som en gång köpte den lilla gården på 5,5 hektar.
Delvis belägen i det fina cru-distriktet Bussia
Stroppiana är belägen 400 meter över havet delvis i det berömda och mycket uppskattade cru-distriktet Bussia. Den årliga produktionen uppgår till 35 000 flaskor.
Barolo, nebbiolo och barbera, med mera..
La Morra ligger i närheten av Alba känt för druvsorterna dolcetto, barbera och nebbiolo samt viner som får namn efter områden såsom Langhe och Barolo.
Skörd och vintillverkning
Skörden börjar när druvorna är helt mogna. Generellt mjukpressning följs av traditionell jäsning på skalen under 7 till 12 dagar med täta överpumpningar.
Dolcetto är en druvsort som mognar tidigast, lagras i ståltankar (för att bevara fruktigheten) och tappas sedan på flaska följande sommar, när vädret är varmt. Barbera är den andra druvsorten att skördas och därefter den mycket sent mognande druvsorten, tillika kungen av Piemonte - nebbiolo.
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Italien (2)
-
Region
- Tillbaka
- Vin från Piemonte (2)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Brachetto d'Acqui (1)
- Dolcetto d’Alba (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Dolcetto (1)
- Nebbiolo (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Aristocratico (5)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (5)
- EnoItalia (5)
- Bodegas Neleman (4)
- Casa Bauza (4)
- Casa Ermelinda Freitas (4)
- Finca Manzanos (4)
- Salvaterra (4)
- Famille Bougrier (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Mandato (3)
- Sibiliana (3)
- Adulation (2)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (2)
- Bodegas Zuazo Gastón (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cascina Chicco (2)
- Cave de Rasteau (2)
- La Calla (2)
- Lapis Luna (2)
- Porta Rossa (2)
- Sammicheli (2)
- Terre di Mario (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Allan scott (1)
- Arnaldo Rivera (1)
- Bodega Loher (1)
- Bodegas Paniza (1)
- Bodegas Viña Bujanda (1)
- Capo Zafferano (1)
- Casanova di Neri (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave de Fleurie (1)
- Château Malbat (1)
- Conterno-fantino (1)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (1)
- Cordella (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Do You Feel Lucky? (1)
- Domaine Chofflet (1)
- Domaine Vincent Prunier (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
- Feuerheerd's (1)
- Gerharz Weinerlebnis (1)
- Giordano Vini Srl (1)
- Invivo (1)
- Jackson Family Wines (1)
- La Célestière (1)
- La Vougeraie (1)
- Longford Estate (1)
- Maffi-rosso (1)
- Man Family Wines (1)
- Marchesi Mazzei Fonterutoli (1)
- Michele Satta (1)
- Milianti (1)
- Nativ (1)
- Petra Wines (1)
- Pierre Ponnelle (1)
- Poderi luigi einaudi (1)
- Rhonéa (1)
- The Right Pick (1)
- Thorn-Clarke (1)
- Tinazzi (1)
- Vinos Aurelio Garcia (1)
- Viña Ventolera (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (2)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (1)
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (1)