Vinterdeal Premium
Ett premiumerbjudande just för dig med 19% permanent nedsatt pris!
Våra sommelierer har gjort det igen, nu med en ny samling buteljer från lagertömningen för vintermånaderna att avnjuta! I denna låda erbjuder vi dig varierande flaskor för olika tillfällen och förstås, ett prisvärt bubbel från Bourgogne för att lyxa till det.
Alla dessa Vintervänliga Viner för bara 1399 kr!
Vinlådan Innehåller
-
Domaine des Côtes Blanches Sancerre Rouge 2019
Röd Pinot Noir från Sancerre!
Väldigt karaktäristisk och traditionell Pinot noir. Stora inslag av körsbär, björnbär och mirabeller. Kroppen är kryddig, medelfyllig, smakrik och välbalanserad, med runda och silkeslena tanniner.
2st
249kr
Beskrivning
Domaine Côtes Blanches grundades på 1930-talet av Bernard och Pierre Millet. År 1980 var det dags för andra generationen att ta över tyglarna, så François och Monique utökade gården till 21 hektar vingårdsmark (15 Sauvignon Blanc, 6 Pinot Noir). Efter att ha återvänt från sina studier i Beaune för fem år sedan gick Nicolas (son till François och Monique) med i den familjeägda vingården och tog med sig en ny energisk passion och kunskap. Familjen är mycket dedikerad till marken och miljön som de omges av. Allt jordbruk sker ekologiskt, skördedatum dikteras av naturen snarare än kalendern, och endast tyngdkraftssystem används i vinframställningen - inga pumpar - och alla viner får vila 6-8 veckor i flaska innan de släpps.
Passar till
Ett vin som gör sig bäst att servera svalt, runt 14-16°C, som ett utmärkt val tillsammans med en fin köttbit av nöt fågel, vilt eller till mellanlagrade hårdostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 236 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Distrikt
- Sancerre
- Producent
- Domaine Francois Millet
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Adulation Pinot Noir 2017
Eleganta, varmfruktiga smaker av röda bär som solmogna jordgubbar, skogshallon och cassis ackompanjerat av tydliga ekfatstoner med choklad, kokos och vanilj. Frisk syra och silkeslenlena tanniner med en lång behaglig finish.
2st
149kr
Beskrivning
Vi är många som saknat vinerna från Bread & Butter. Därför presenterar vi stolt Adulations viner med samma fina kvalité och i samma härliga stil, till ett ännu bättre pris!
Det var längesen vi smakade en så varm och jordig Pinot med tryck i. Njut av eleganta, fruktiga smaker med choklad, vanilj och cassis. Här kan du med fördel servera lite kryddigare ostar eller varför inte en klassisk Pinot Noir-rätt på anka.
Rötterna till vinrankorna leder djupt ned i marken och tar upp jordens underbara terroir. Allt ovan mark med druvor och bladverk fångar den härligt varma kaliforniska solen, samt de underbara dofterna från de tropiska blommor som följer med vinden. Allt knyter vi sedan samman för det färdiga resultatet i vinflaskan med våra kärleksfulla och ömma händer. Vi vill dela vår beundran för den ädla vinmakningskonsten med dig, för att du ska få möjlighet till att dela dina värdefulla stunder med dem som delar din passion. Ungefär så beskriver Adulation själva sin kärlek till sina viner och vem blir inte nyfiken på en sådan passionerad beskrivning?
Passar till
Servera runt 14-18°C tillsammans med smakrika fiskanrättningar som ångad torsk med skirat smör, baconhack och en len potatispuré, tomat- och örtpasta, anka med en rödvinssky och hasselbackspotatis. Fint också tillsammans med salta hårdostar med lite nötig sötma.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Adulation
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Villa Fura Ripasso Superiore 2018
Rena, eleganta och körsbärsfruktiga aromer med stor kryddighet och fatkaraktär. Stora och relativt fylliga smaker av mycket frukt, körsbär, plommon, russin och kakao. Långt och saftigt avslut.
2st
149kr 169krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Villa Fura är en del av Vignaioli de Castellana, en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella. De producerar bara viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Detta är viner gjorda för att drickas tillsammans med mat. Deras Ripasso Superiore är inget undantag producerat på en klassisk Valpolicella-blandning av druvor som får torka för att öka i komplexitet (enligt Appassimento-metoden).
Passar till
Servera svalt, strax under rumstemperatur. Ett elegant och finlemmat vin som passar bra tillsammans med en kryddig köttbit eller lagrade ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 349 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Valpolicella Ripasso
- Producent
- Salvaterra
- Huvuddruva
- Corvina
- Druvor
- Valpolicella Ripasso Superiore DOC
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.9 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
- Kategorier
-
-
Adulation Chardonnay 2019
Runda och rostade ekfatstoner, med smöriga aromer som ackompanjeras av en frisk syra och inslag av exotiska och tropiska frukter.
2st
149kr
Beskrivning
Vi är många som saknat vinerna från Bread & Butter. Därför presenterar vi stolt Adulations viner med samma fina kvalité och i samma härliga stil, till ett ännu bättre pris!
Adulation betyder idoldyrkan och vi är redo att dyrka denna fullträff till vin. Det är en kombination av perfekt mogna druvor och ett varsamt hantverk som ligger bakom de runda, smöriga, lätt nötiga smakerna samt saftiga äpplen och karamell. I vår bok blir det inte bättre än så här.
Rötterna till vinrankorna leder djupt ned i marken och tar upp jordens underbara terroir. Allt ovan mark med druvor och bladverk fångar den härligt varma kaliforniska solen, samt de underbara dofterna från de tropiska blommor som följer med vinden. Allt knyter vi sedan samman för det färdiga resultatet i vinflaskan med våra kärleksfulla och ömma händer. Vi vill dela vår beundran för den ädla vinmakningskonsten med dig, för att du ska få möjlighet till att dela dina värdefulla stunder med de som delar din passion. Ungefär så beskriver Adulation själva sin kärlek till sina viner och vem blir inte nyfiken på en sådan passionerad beskrivning?
Passar till
Servera vinet runt 8-12°C till grillade jumboräkor eller smörstekta kammusslor, varmrökt lax, krabbkakor, grillad majskyckling, eller kalvfilé med ugnsrostade grönsaker. Allra bäst tycker vi att det blir till en Moules Frites eller gräddiga Gnocchi, dina smaklökar kommer att göra en liten glädjedans!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Gyllene
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Adulation
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Pierre Ponnelle Chardonnay Prestige Brut
Aromer av gröna äpplen och citrus med en ton av blommor och mineral. Balanserade smaker med ett mineralrikt avslut.
2st
129kr 149krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Maison Pierre Ponnelle grundades 1875 av just Pierre Ponnelle. Efter att ha studerat i både Tyskland och Skandinavien, bestämde han sig för att flytta hem till Beaune och göra verklighet av sin dröm att ha en egen vingård. Idag anses han vara en av pionjärerna i vinvärlden, och hans passion för vin och arbete i branschen har varit otroligt viktigt för utvecklingen av vinerna i Bourgogne, eftersom han alltid strävat efter att få fram den yttersta finessen hos både Chardonnay och Pinot Noir.
Passar till
Servera lätt kyld runt 10-13 grader som aperitif, tillsammans med fisk, skaldjur eller fågel.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Producent
- Pierre Ponnelle
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 11.1%
- Se även