Maule Valley
(5)Regionen Maule Valley är den näst största vinregionen i Chile efter Central Valley. Dalen sträcker sig 10 mil och centrum för vinproduktionen ligger söder om huvudstaden Santiago. Regionen har tidigare varit mest känd för sin produktion av bulkviner men det har förändrats radikalt under de senaste åren.
En av Chiles sydligare regioner
I Maule Valley råder något svalare temperaturen än hos grannarna i norr och regionen har dessutom mer nederbörd, speciellt under vintrarna. Trots att temperaturen är lägre har regionen varma dagar, dock följt av kallare nätter. Temperaturskillnaden gör att växtsäsongen blir längre och att druvorna får en fin balans mellan mognadsgrad och syra.
Torrodlade druvor med mycket smak
Närheten till floden Maule gör att dalen består av alluviala jordtyper med allt från granit och röd lera till lerjord och grus. På sluttningarna finns jordtyper med fri dränering medan jorden i dalen är bördigare och ger större avkastning. Många av Maules vingårdar tillämpar torrodling för att öka intensiteten på druvorna. När en vinstock inte får tillräckligt med vatten ger den nämligen lägre avkastning och du får därmed druvor med mer koncentrerad smak.
En mix av gammalt och nytt
Den vanligast förekommande druvsorten i regionen är Pais, som används till just bulkviner. Producenterna har dock gradvis börjat ersätta druvan med internationella sorter som Cabernet Sauvignon och Carmenère eftersom de vill förnya och utveckla sin tillverkning. Trots den här strävan efter modernisering är regionen just nu mest känd för sina 70 år gamla Carignan-vinstockar. Stockarna ger röda viner i absolut världsklass. Vinerna är mjuka och jordnära med rik karaktär och härliga smaker av plommon och svarta bär.
Internationella sorter
Druvsorterna Cabernet Sauvignon och Carmenère ger båda aromatiska och kryddiga viner. Cabernet Sauvignon-viner har hög syra och en lång eftersmak med smaker av röda frukter, svarta bär och plommon. Carmenère-vinerna har även de en lång eftersmak, men här hittar du mer rökiga och rostade toner. Smaker som körsbär och björnbär är vanligt förekommande.
Filter
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (3)
- Vitt vin (2)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Chile (5)
-
Region
- Tillbaka
- Valle Central (5)
-
Distrikt
- Tillbaka
- DOC Prosecco (19)
- DO Cava (18)
- Clare valley (16)
- Barolo (15)
- Portvin (14)
- Minervois (13)
- Yecla (13)
- Bullas (12)
- Châteauneuf-du-Pape (12)
- Península de Setúbal (12)
- Salento (12)
- Pays d'Oc (11)
- AOC Chablis (10)
- Langhe (10)
- Vin från Margaux (10)
- Ribera del duero (10)
- Saint-Émilion (10)
- Cariñena (9)
- Côtes-du-Rhône (9)
- Napa Valley (9)
- Pauillac (9)
- Amarone della Valpolicella (8)
- Maipo Valley (8)
- Utiel-Requena (8)
- DOCa Rioja (7)
- Barossa Valley (6)
- McLaren Vale (6)
- North Coast (6)
- Saint-Estèphe (6)
- Sancerre (6)
- Barbaresco (5)
- Barbera d’Asti (5)
- Bordeaux Supérieur (5)
- Brunello di Montalcino (5)
- Franciacorta (5)
- Pessac-lèognan (5)
- Pomerol (5)
- Provincia di Pavia (5)
- Saint-Julien (5)
- Touraine (5)
- Valpolicella Ripasso (5)
- Aglianico del Vulture (4)
- Bolgheri (4)
- Chianti & Chianti Classico (4)
- Crémant de Bourgogne (4)
- Haut-Médoc (4)
- Isola dei Nuraghi (4)
- La mancha (4)
- Lalande-de-Pomerol (4)
- Meursault (4)
- Montepulciano d'Abruzzo (4)
- Monterey County (4)
- Macon (4)
- Méditerranée (4)
- Panquehue (4)
- Pommard (4)
- Priorat (4)
- Sierra de Gredos (4)
- Stellenbosch (4)
- Alicante (3)
- Barbera d'Alba (3)
- Cahors (3)
- Champagne Grand Cru (3)
- Charentais (3)
- Côtes du Jura (3)
- Côtes-du-Rhône Villages (3)
- Fronsac (3)
- Gevrey-Chambertin (3)
- Gutswein (3)
- Jerez (3)
- Leyda Valley (3)
- Médoc (3)
- Ribera del Júcar (3)
- Rully (3)
- Saint-Véran (3)
- Sauternes (3)
- Sicilia (3)
- Sierra de Malaga (3)
- Terre di Chieti (3)
- Terre Siciliane (3)
- Vouvray (3)
- Adelaide hills (2)
- Auxey-Duresses (2)
- Beaune (2)
- Beneventano (2)
- Central Valley (2)
- Champagne Millésimé (2)
- Champagne Premier Cru (2)
- Chassagne-Montrachet (2)
- Colchagua Valley (2)
- Coteaux-d'aix-en-Provence (2)
- Crozes-Hermitage (2)
- Côte de Beaune (2)
- Côtes Catalanes (2)
- Côtes de Bordeaux (2)
- Côtes-de-Provence (2)
- Delle Venezie (2)
- Dolcetto d’Alba (2)
- Entre-Deux-Mers (2)
-
Producent
- Tillbaka
- Julio Bouchon (5)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (5)
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (3)
- Kork (1)
- Naturkork med vax (1)
-
- Valle Central Chile
- Nedsatt 27%
Slut