Vintersamling Lyx!
Klassisk lyx som alltid går hem!
Vad vore väl en vinkyl utan champagne, supertoscanare eller elegant vit Bourgognet?
Vi tänkte väl det! Såklart sinar dessa godbitar i bland efter diverse storhelger och middagar och då är den här samlingen perfekt att fylla på lagret med. Klassisk lyx som fungerar i alla lägen och fyller sin plats akompanjerad all världens olika kulinariska anrättningar!
1 599kr
- Lagerstatus:
- Tillfälligt slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Domaine des Côtes Blanches Sancerre Rouge 2019
Röd Pinot Noir från Sancerre!
Väldigt karaktäristisk och traditionell Pinot noir. Stora inslag av körsbär, björnbär och mirabeller. Kroppen är kryddig, medelfyllig, smakrik och välbalanserad, med runda och silkeslena tanniner.
2st
249kr
Beskrivning
Domaine Côtes Blanches grundades på 1930-talet av Bernard och Pierre Millet. År 1980 var det dags för andra generationen att ta över tyglarna, så François och Monique utökade gården till 21 hektar vingårdsmark (15 Sauvignon Blanc, 6 Pinot Noir). Efter att ha återvänt från sina studier i Beaune för fem år sedan gick Nicolas (son till François och Monique) med i den familjeägda vingården och tog med sig en ny energisk passion och kunskap. Familjen är mycket dedikerad till marken och miljön som de omges av. Allt jordbruk sker ekologiskt, skördedatum dikteras av naturen snarare än kalendern, och endast tyngdkraftssystem används i vinframställningen - inga pumpar - och alla viner får vila 6-8 veckor i flaska innan de släpps.
Passar till
Ett vin som gör sig bäst att servera svalt, runt 14-16°C, som ett utmärkt val tillsammans med en fin köttbit av nöt fågel, vilt eller till mellanlagrade hårdostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 236 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Distrikt
- Sancerre
- Producent
- Domaine Francois Millet
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Vecciano Toscana 2017
99/99 poäng av Italiens främsta vinkritiker Luca Maroni!
Stora mogna dofter av svartvinbär och björnbär med en elegant ton av ren vanilj. Smaken är silkeslen, full av koncentrerad svartvinbär, fin syra och djupa, mjuka tanniner
2st
199kr 249krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
En lysande tillskott till vårt utbud av fina Supertoscanare. Vecciano, som kommer från Paolo och Marco Barbaneras egendom i Piazze är en rik blandning av sangiovese och cabernet sauvignon. Druvorna plockas för hand och vinet åldras i rostade franska ekfat i 18 månader. Vinmakare är Mario Ercolino, som grundade den världsberömda vingården Feudi di San Gregorio i Kampanien. Italiens hyllade vinskribent Luca Maroni utnämnde Vecciano till ‘Best Italian Red Wine 2012’.
Passar till
Dekantera någon timme och servera runt 16-20°C med fasan, hjortkött, stekt anka eller lammstek.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Producent
- Barbanera
- Huvuddruva
- Sangiovese
- Druvor
- 60% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.5 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
-
Biasiotto Prosecco Rosé Tati 2020
Intensiva dofter med aromatiska toner med inslag av äpple, ananas och persika, men också en blommig doft, särskilt av akacia och ros. Mjukt, torrt, med en utmärkt balans mellan syra och sötma
1st
149kr
Beskrivning
Biasiotto är ett familjeföretag i hjärtat av DOC Prosecco, närmare bestämt provinsen Udine i Friuli-Venezia på gränsen mellan Slovenien och Österrike. Företaget har i fyra generationer drivits av familjen Biasiotto och de har sedan i lika många generationer gjort sig ett namn för just produktionen av mousserande viner. Idag har de 35 hektar i sin ägo och den stora majoriteten vigs åt Glera, druvan som är så känd för att producera Prosecco.
Deras Rosé Tati är tillägnad Luigi Biasiotto, far till dagens ägare, syskonen Tatiana och Andrea
Passar till
Servera väl kylt, runt 8-10°C, som aperitif, till snacks, eller till efterrättsbrickan med torkad frukt och mild ost. Också bra till vegetariskt, rätter på vitt kött, fisk och skaldjur, även till enklare ris- och pastarätter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- DOC Prosecco
- Producent
- Vini Biasiotto
- Huvuddruva
- Glera
- Druvor
- 90% Glera, 10% Pinot Noir
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.7 g/100ml
- Alkoholhalt
- 11.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Champagne Victoire Majerus Cuvée Prestige Brut
Familjeägt vinslott i åttonde generationen!
En mycket elegant och typisk bouquet. Vibrerande, frisk och inbjudande doft av citron, mineralitet, gröna päron, persika och småkakor. En väldigt stilren, ren smak med eleganta toner av grön frukt, mogen citrus, briohe och stenfrukt. Lång, elegant och ihållande avslutning.
1st
299kr
Beskrivning
Jacques Majerus föddes i Luxemburg 1862 och ville redan som barn jobba ute på vinfälten. Sagt och gjort så gick flyttlasset tidigt till Champagne och efter många års hårt arbete kunde han köpe sig en egen vingård. Åtta generationer av familjen Majerus har sedan utvecklat och utvidgat vingråden.
Detta prestigevin är en hyllning till anfadern och har fått namet Victoire Majerus (Majerus seger!). Längs ned på etiketten hittar man det kända ordspråket "Seule la victoire est belle", enbart segern är vacker!
Passar till
Servera väl kylt runt 9-10 grader i ett glas för sig eller tillsammans med fisk eller skaldjur. Utmärkt till lax eller varför inte prova med en örtmarinerad sill!
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Champagne Victoire Majerus
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 55% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.7 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
-
P. Ferraud et Fils Mâcon Villages Nouveau 2021
Lyxig vit Nouveau från Mâcon!
Komplexa aromer av vita rosor, akacia, kaprifol och citrus. Smakerna är friska och runda, torra och fruktiga.
2st
189kr
Beskrivning
Historien bakom Beaujolais Nouveau började 1951 då man gemensamt satte ett datum för lanseringen av årets skörd - den tredje torsdagen i november. Med åren har högtiden blivit allt mer populär och Frankrike stannar nästan upp denna dag med festligheter på varenda bistro. Även Sverige har tagit med storm och runt om i landet firar man att årets skörd är på plats. P. Ferraud & Fils är en femte generationens vinodlare- och producent som genom alla tider delat en sak - fokus på kvalitetsproduktion som belyser ursprungstypicitet. Idag finns deras viner runt om i hela Frankrike, från de enkla brasserierna till de absolut bästa Michelinkrogarna och specialbutikerna. På senare år har de även gjort sig ett namn utomlands tack vare större och större utbud och finns idag på 40 olika exportmarknader.
Passar till
Servera runt 12-14°C som aperitif, till rätter på fjäderfä, eller kalv i gräddsås. Också bra till fisk, gärna grillad, antipasti, ratatouille och matiga sallader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 2 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Mâcon-Villages
- Producent
- P. Ferraud & Fils
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Beaujolais Nouveau
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ!
(=Årets Beaujolais nouveau är här!)Beaujolais Nouveau är ett rött vin gjort på druvan Gamay. Till skillnad från många andra viner följs tillverkningsprocessen av en hundraårig gammal tradition som från början innebar ett lopp om vilken producent som snabbast kunde släppa sin årgång av vin på marknaden. Det är härifrån “Le Beaujolais nouveau est arrivé!” kommer från = “Årets Beaujolais nouveau är här!”