Noyers Reverdy-Cadet
(1)Noyers Reverdy-Cadet producerar främst vin av Sauvignon Blanc.
Noyers Reverdy-Cadet är en småskalig vinproducent i centrala Loiredalen. Här tillverkas främst exklusivt vitt vin gjort på Sauvignon Blanc.
Noyers Reverdy-cadet är en småskalig vinproducent nära staden Sancerre i centrala Loire-dalen. Denna del av Frankrike är känd för sitt exklusiva vita vin som blir tillverkat av druvan Sauvignon Blanc.
Småskalig produktion sedan fyra generationer
Faniljen Reverdy-Cadet har odlat vin i fyra generationer. Deras gård är endast tio hektar, och produktionen sker därför i liten skala. Jordmånen består bland annat av kalksten, sand och silex (flintasten), vilket är en perfekt mix för druvan Sauvignon Blanc. Det växer också valnötsträd i området, vilket gett inspiration till vingårdens namn; Domaine Trois Noyers, där Noyers betyder valnötsträd.
Ett föredömligt Sauvignon Blanc-vin
Sancerre är så starkt förknippat med Sauvignon Blanc att vin härifrån ofta används som riktmärke för hur ett bra Sauvignon Blanc ska smaka. Den kalkrika jorden som innehåller flinta lyser igenom i vinet - både doft och eftersmak är rökig med inslag av mineraler. Lokalt kallas vinet ofta för “blanc fumé” vilket betyder vit rök på franska.
Vinet har en komplex doft fylld av exotiska frukter och vita blommor. Smaken är elegant och även den fruktig men med en fräsch syrlighet. Sancerre Blanc passar bra till rätter med fisk, kyckling eller fläskkött eller till thaimat. Allra bäst gör sig vinet dock tillsammans med getost.
Ett vitt vin från Sancerre bör du servera väl kylt och kan med fördel lagras i fem till tio år.
Pinot noir inspirerad av grannen
Sancerre ligger endast cirka 15 mil från Bourgogne som är världsberömt för sitt röda vin gjort på druvan Pinot Noir. Denna druva växer även i Sancerre och används hos Noyers Reverdy-cadet i både rött och rosévin.
Rosévinet är precis som det vita, fruktigt med en jordig eftersmak. Rött vin från Sancerre är också relativt lätt och har tydliga aromer av röda bär i både doft och smak. Även detta vin har en jordig och mineralrik eftersmak. Sancerre Rouge bör du dricka till en smakrik måltid, gärna grillat kött eller fågel.
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vin med låg sockerhalt (1)
- Vinflaskor (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Loire (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Sancerre (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (6)
- Casa Bauza (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Man Family Wines (4)
- Bodegas Trenza (3)
- Jackson Family Wines (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Maurice Gavignet (3)
- Rhonéa (3)
- Vinos Aurelio Garcia (3)
- Cantina Vallebelbo (2)
- Casa Balaguer (2)
- Château d'Agel (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Comte de Gironde (2)
- Crystal Bay (2)
- Domaine Vincent Prunier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- Julio Bouchon (2)
- Silverado Vineyards (2)
- Adulation (1)
- Allan scott (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Barão de Vilar (1)
- Big! (1)
- Bodega Parajes de Caldaso (1)
- Bodega Loher (1)
- Bodegas Paniza (1)
- Boisset (1)
- Braida (1)
- Bronco Wine Company (1)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave de Fleurie (1)
- Cellier des Princes (1)
- Chateau Croix (1)
- Chateau lion noir (1)
- Chateau Saintayme (1)
- Château Cantemerle (1)
- Château clinet (1)
- Château d'Armailhac (1)
- Château d'Issan (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château de Prémeaux (1)
- Château Fleur de Jean Gue (1)
- Château Fombrauge (1)
- Château Fourcas (1)
- Château Gruaud Larose (1)
- Château Haut Brion (1)
- Château La Fleur de Roy (1)
- Château lagrange (1)
- Château Lynch Moussas (1)
- Château Mangot (1)
- Château Margaux (1)
- Château Moncets & Chambrun (1)
- Château Sociando-Mallet (1)
- Conterno-fantino (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- DeLoach Vineyards (1)
- Domaine Arcelain (1)
- Domaine Chofflet (1)
- Domaine de la Ville de Colmar (1)
- Domaine de Majas (1)
- Domaine du Prince (1)
- Domaine Francois Millet (1)
- Domaine Jean Monnier (1)
- Domaine Lequin (1)
- Domaines Barons de Rothschild Lafite (1)
- Domini de la Cartoixa (1)
- Export Union (1)
- Famille Berrouet (1)
- Finca Manzanos (1)
- Fullerton Wines (1)
- Galgo Wines (1)
- Gerharz Weinerlebnis (1)
- Henri de Floret (1)
- Invivo (1)
- Isole e olena (1)
- La Vougeraie (1)
- Lapis Luna (1)
- Longford Estate (1)
- Louis Chavy (1)
- Louis Eschenauer (1)
- Merwida Vineyards (1)
- Milianti (1)
- Nuiton Beaunoy (1)
- Patacon Export Wine (1)
- Pierre Ponnelle (1)
- Porta Rossa (1)
- Produttori del Barbaresco (1)
- Sammicheli (1)
- Sibiliana (1)
- Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder (1)
- Telmo rodriguez (1)
- Vignerons de Mancey (1)
- Vinihold (1)
- Vitivinicola Fangareggi (1)
- Viña Ventolera (1)
- Vulcani d´Italia (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Franska röda viner (1)
- Lätt rött vin (1)
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Torrt & Fruktigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust rubinrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)