Noyers Reverdy-Cadet
(1)Noyers Reverdy-Cadet producerar främst vin av Sauvignon Blanc.
Noyers Reverdy-Cadet är en småskalig vinproducent i centrala Loiredalen. Här tillverkas främst exklusivt vitt vin gjort på Sauvignon Blanc.
Noyers Reverdy-cadet är en småskalig vinproducent nära staden Sancerre i centrala Loire-dalen. Denna del av Frankrike är känd för sitt exklusiva vita vin som blir tillverkat av druvan Sauvignon Blanc.
Småskalig produktion sedan fyra generationer
Faniljen Reverdy-Cadet har odlat vin i fyra generationer. Deras gård är endast tio hektar, och produktionen sker därför i liten skala. Jordmånen består bland annat av kalksten, sand och silex (flintasten), vilket är en perfekt mix för druvan Sauvignon Blanc. Det växer också valnötsträd i området, vilket gett inspiration till vingårdens namn; Domaine Trois Noyers, där Noyers betyder valnötsträd.
Ett föredömligt Sauvignon Blanc-vin
Sancerre är så starkt förknippat med Sauvignon Blanc att vin härifrån ofta används som riktmärke för hur ett bra Sauvignon Blanc ska smaka. Den kalkrika jorden som innehåller flinta lyser igenom i vinet - både doft och eftersmak är rökig med inslag av mineraler. Lokalt kallas vinet ofta för “blanc fumé” vilket betyder vit rök på franska.
Vinet har en komplex doft fylld av exotiska frukter och vita blommor. Smaken är elegant och även den fruktig men med en fräsch syrlighet. Sancerre Blanc passar bra till rätter med fisk, kyckling eller fläskkött eller till thaimat. Allra bäst gör sig vinet dock tillsammans med getost.
Ett vitt vin från Sancerre bör du servera väl kylt och kan med fördel lagras i fem till tio år.
Pinot noir inspirerad av grannen
Sancerre ligger endast cirka 15 mil från Bourgogne som är världsberömt för sitt röda vin gjort på druvan Pinot Noir. Denna druva växer även i Sancerre och används hos Noyers Reverdy-cadet i både rött och rosévin.
Rosévinet är precis som det vita, fruktigt med en jordig eftersmak. Rött vin från Sancerre är också relativt lätt och har tydliga aromer av röda bär i både doft och smak. Även detta vin har en jordig och mineralrik eftersmak. Sancerre Rouge bör du dricka till en smakrik måltid, gärna grillat kött eller fågel.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vin med låg sockerhalt (1)
- Vinflaskor (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Loire (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Sancerre (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (9)
- Weingut Norbert Bauer (8)
- Les Grands Chais de France (6)
- Domaine Vincent Prunier (5)
- Gerharz Weinerlebnis (5)
- Agora Artisans Brasseurs (4)
- Cantina Vallebelbo (4)
- Domaine de la Ville de Colmar (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Pago de Tharsys (4)
- Raventos Rosell (4)
- RedHeads Studio (4)
- Weingut Sankt Annaberg (4)
- Weinkellerei Hechtsheim (4)
- Bollinger (3)
- Champagne Yves Jacques (3)
- Ferdinand Mayr (3)
- Man Family Wines (3)
- Sumarroca (3)
- Weingut Langguth (3)
- Allan scott (2)
- Aristocratico (2)
- Barfod (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bijou (2)
- Bodegas Trenza (2)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Château d'Agel (2)
- Cossart Gordon (2)
- Coviñas coop. v. (2)
- Domaine Francois Millet (2)
- EnoItalia (2)
- Girovago (2)
- Julio Bouchon (2)
- La Baume Saint-Paul (2)
- Les Vignobles Torpez (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Olivier Leflaive (2)
- OptimaCraft (2)
- Champagne Patrick Boivin (2)
- Pierre Ponnelle (2)
- Rhonéa (2)
- Salon- Delamotte (2)
- Terre di Mario (2)
- Terres secrètes (2)
- Victor Berard (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Viña Costeira (2)
- Weingut bernhard (2)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Adulation (1)
- Alain de la Treille (1)
- Argyros Estate (1)
- Auguste Pirou (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (1)
- Broglia (1)
- Brutes (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Casa Balaguer (1)
- Casa Bauza (1)
- Casa Ermelinda Freitas (1)
- Cascina Chicco (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave des Grands Crus Blancs (1)
- Cellier des Princes (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Champagne Lanson (1)
- Champagne Malard (1)
- Charles heidsieck (1)
- Château d'Yquem (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château Moncets & Chambrun (1)
- Château Pontet-Canet (1)
- Château Rieussec (1)
- Compagnie des Vins d’Autrefois (1)
- Comte de Gironde (1)
- Contadi Castaldi (1)
- Conterno-fantino (1)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Crystal Bay (1)
- Delamotte (1)
- Domaine Chatelain (1)
- Domaine des Quatre Saisons (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Lucien Thomas (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Donna Gloria (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
- Dyrehøj Vingaard (1)
- Elvaro (1)
- Famille Masse (1)
- Fat Rooster (1)
- Ferrari (1)
- Finca Manzanos (1)
- Francis Ford Coppola Winery (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Franska röda viner (1)
- Lätt rött vin (1)
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Torrt & Fruktigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust rubinrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)