Etienne Pochon
(2)En fransk, ekologisk vinproducent i Crozes-Hermitage.
Etienne Pochon tillverkar såväl röda som vita viner av druvor som Syrah, Rousanne och Marsanne. Vingården ligger 20 km norr om staden Valence.
I de centrala delarna av Crozes-Hermitage har vinproducenten Etienne Pochon sitt säte. Etienne Pochon har odlat naturligt sedan 1990-talet men har specialiserat sig på ekologisk vinodling sedan 2014. Denna vinproducent har över 15 hektar till sitt förfogande varav närmare 12 hektar upptas av vindruvor av sorten Syrah till rödvin. De resterande 4 hektaren använder de till odling av Marsanne och Roussanne, druvor som blir förädlade till vita viner.
Om vingården
Vingården ligger 20 kilometer norr om staden Valence i Frankrike. Odlingarna ligger i vindistriktet Crozes-Hermitage i Norra Rhônedalen. Just Crozes-Hermitage är Rhônedalens största område för appellation.
Etienne Pochons läge gör att deras vinrankor växer i ett rikt och milt klimat. Jordarna består utav grus med viss lera, vilket gör platsen idealisk för att odla druvor av sorten Syrah. Sammantaget gör det att vinerna producerade här får en rundhet med lena tanniner.
Hållbarhetsarbete
Med ett öga för ekologiska produkter gör sig vingården Etienne Pochon ett namn. Denna vinproducent värnar om klimatet och använder sig utav ekologiska gödningsmedel samt avstår från bekämpningsmedel. Bland annat så kontrollerar de ohyra med hjälp av biologiska bekämpningssätt snarare än med kemiska ämnen. Detta hållbarhetsarbete gjorde att vingården erhöll ett certifikat för sin ekologiska vinodling år 2014.
Viner
Vingården producerar bland annat vinerna Château Curson: Crozes-Hermitage White och Crozes-Hermitage Red samt Cuvée Etienne Pochon: Crozes-Hermitage White och Crozes-Hermitage Red.
Något som alla dessa viner har gemensamt är att druvorna är plockade och sorterade för hand. För Château Curson gäller att vinrankorna är minst 15 år gamla, men medelåldern på dem är 40 år. Det vita vinet fermenteras i temperaturer mellan 18 och 20 grader Celsius i omkring 20 dagar. Vinet mognar sedan i fyra månader och blir tappat på flaska innan juli.
När det gäller Cuvée Etienne Pochon så ser fermenteringsprocessen likartad ut, men här mognar vinet i totalt sju månader innan det hälls på flaska i april. Det röda vinet i Cuvée Etienne Pochon fermenteras dock enbart i sju dagar.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (12)
- Vitt vin (6)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Chile (2)
-
Region
- Tillbaka
- Aconcagua (2)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Leyda Valley (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (1)
- Sauvignon Blanc (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Domaine Vincent Prunier (11)
- Rhonéa (12)
- Bodegas Trenza (15)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Fire Block Vineyards (14)
- Porta Rossa (6)
- Cascina Chicco (6)
- Finca Manzanos (5)
- RedHeads Studio (19)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Aristocratico (11)
- Auguste Pirou (5)
- Bodegas Barahonda (12)
- Domaine Weinbach (4)
- Feuerheerd's (6)
- Lapis Luna (8)
- Pago de Tharsys (7)
- Barão de Vilar (9)
- Bodegas Neleman (11)
- Cantina Vallebelbo (13)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Casa Bauza (6)
- Champagne Malard (3)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- El Enemigo Wines (3)
- Garvey (3)
- Michele Satta (6)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Sibiliana (8)
- Victor Berard (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Big! (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Bodegas Paniza (7)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Bollinger (6)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Champagne Drappier (5)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château d'Agel (12)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Contadi Castaldi (5)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine du Prince (3)
- Domaine Francois Millet (4)
- Gandolini (2)
- Jacopo Poli (2)
- La Calla (4)
- La Chablisienne (2)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Man Family Wines (22)
- Sabaté i Mur (2)
- Salvaterra (11)
- Sumarroca (2)
- Tenuta San Guido (2)
- Terroir Daronton (6)
- Tinazzi (2)
- Veuve Clicquot (2)
- Victoria Ordoñez & Hijos (2)
- Vini Biasiotto (12)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Adulation (1)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Arnaldo Rivera (1)
- Barbanera (1)
- Bibi Graetz (1)
- Bodega Catena Zapata (1)
- Bodegas Antonio Candela (1)
- Bodega Loher (1)
- Bodegas Olarra (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (13)
- Boekenhoutskloof (1)
- Boisset (1)
- Buena Vista (1)
- Canto dei Vigneti (1)
- Casanova di Neri (1)
- Cellier des Princes (1)
- Champagne Lanson (1)
- Charles heidsieck (1)
- Chateau cambriel (1)
- Chateau De Pressac (1)
- Chateau Marsyas (1)
- Château Beausejour (1)
- Château clinet (1)
- Château d'Issan (1)
- Château Dalem (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château de Prémeaux (1)
- Château Fombrauge (1)
- Château Fourcas (1)
- Château Franc-Baudron (1)
- Château Giscours (1)
- Château Gloria (1)
- Château La Fleur de Roy (1)
- Château lagrange (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)
- Skruvkapsyl (5)