Château clinet
(3)Fylliga och rika Bordeauviner från Pomerol.
Château Clinet är en av de äldsta vingårdarna i franska Pomerol. Läs mer här om vingårdens spännande historia och utvecklingen av den moderna vingården.
Château Clinet är en av de äldsta vingårdarna i Pomerol. Gamla kartor visar att vinstockar planterades här redan 1785. Vingården är en av de mindre Bordeauxgårdarna. De två floderna Garonne och Dordogne i Bordeaux delar i vindistrikt i underdistrikt - västra respektive den östra stranden. Pomerol ligger på den östra stranden där de blå Merlotdruvorna främst odlats.
Kryddiga och fylliga viner
Vinerna från Clinet är kraftfulla och rika där deras allra bästa årgångar bjuder på kryddiga smaker, choklad och blommiga toner. Med åren utvecklar vinerna dessutom finess och aromatisk komplexitet.
Viner lämpliga för lagring
Goda årgångar av Château Clinet blir bättre med minst 8-12 års åldrande. Du kan dekantera ett ungt vin i 2-3 timmar eller mer för att det ska få bra karaktär. Dekanteringen hjälper vinet att få sin bouquet. Däremot behöver de äldre årgångarna endast lite dekantering. Ett äldre vin blir främst dekanterat för att avlägsna den bottensats som uppstår efter många års lagring. Château Clinet anses vara som bäst efter 10-35 års lagring.
Produktion av kvalitetsviner
Familjen Arnaud ägde vingården fram till 1900. De var en berömd Bordeaux négociant-familj. Jean-Louis Laborde köpte gården 1999 och fem år senare tog hans son, Ronan över gården. Ronan började sitt arbete med att renovera vingården. Dessutom har han arbetat med att förbättra produktionen och kvaliteten på vinerna.
Ny vinstock
Han planterade om 20 % av vingården, men eftersom det är ont om mark i området planterade han stockarna tätare. Även om gården har en hel del nyplanterade vinrankor är många av deras vinstockar närmare 45 år gamla.
Viner till klassiska kötträtter
Vingården består av mestadels Merlot, medan 15 % är Cabernet France och 5 % procent är Carbernet Sauvignon. Ronan skapade ett billigt varumärke, Ronan de Clinet, vilket har visat sig bli omtyckt bland konsumenter. Särskilt röda Bordeauxviner har varit efterfrågade, men vingården tillverkar också vita viner. Vinerna passar till klassiska kötträtter men också till grillad kyckling. Vinerna fungerar även bra tillsammans med pastarätter som innehåller svamp.
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Italien (2)
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Vin från Piemonte (2)
- Bordeaux (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Barbera d’Asti (2)
- Pomerol (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Barbera (2)
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (14)
- Fire Block Vineyards (13)
- Man Family Wines (13)
- RedHeads Studio (13)
- Bodegas Barahonda (10)
- Bodegas Trenza (10)
- Aristocratico (9)
- Porta Rossa (9)
- Salvaterra (9)
- Bodegas Zuazo Gastón (8)
- Casa Ermelinda Freitas (8)
- Château d'Agel (8)
- Famille Bougrier (8)
- Les Grands Chais de France (8)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (7)
- Lapis Luna (7)
- Rhonéa (7)
- Cantina Vallebelbo (6)
- Terroir Daronton (6)
- Bodegas Neleman (5)
- Bodegas Paniza (5)
- Cantine Del Notaio (5)
- Casa Bauza (5)
- Cascina Chicco (5)
- Domaine Vincent Prunier (5)
- Michele Satta (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Sibiliana (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Alain de la Treille (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Ferdinand Mayr (4)
- Finca Manzanos (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Vindivin (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Adulation (3)
- Big! (3)
- Capo Zafferano (3)
- Comte de Gironde (3)
- Domaine du Prince (3)
- Export Union (3)
- Guigal (3)
- Jackson Family Wines (3)
- Julio Bouchon (3)
- Mandato (3)
- Merwida Vineyards (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victor Berard (3)
- Vini Biasiotto (3)
- Vinihold (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Badia al Colle (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Bodegas Teófilo Reyes (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Crystal Bay (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- El Enemigo Wines (2)
- Feuerheerd's (2)
- Gandolini (2)
- Gerharz Weinerlebnis (2)
- Giordano Vini Srl (2)
- Isole e olena (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Poderi luigi einaudi (2)
- Sabaté i Mur (2)
- Sammicheli (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Silverado Vineyards (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Terre di Mario (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Achaval Ferrer (1)
- Allan scott (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (3)
- Lagring
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött (2)
- Rubinrött med tegelkant (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (3)